導(dǎo)讀海邊的孩子離不開各種各樣的海鮮，海鯽魚營養(yǎng)豐富又味道鮮美，而且是高蛋白低脂肪的食物，所以我們要經(jīng)常吃，今天就做了最簡單的剁椒清蒸海鯽魚，真的是鮮辣爽口味道棒....

海邊的孩子離不開各種各樣的海鮮，海鯽魚營養(yǎng)豐富又味道鮮美，而且是高蛋白低脂肪的食物，所以我們要經(jīng)常吃，今天就做了最簡單的剁椒清蒸海鯽魚，真的是鮮辣爽口味道棒極了，鮮掉眉毛真的木人管喲……，我來為大家講解一下關(guān)于辣蒸鯽魚的簡單做法?跟著小編一起來看一看吧!

辣蒸鯽魚的簡單做法

海邊的孩子離不開各種各樣的海鮮，海鯽魚營養(yǎng)豐富又味道鮮美，而且是高蛋白低脂肪的食物，所以我們要經(jīng)常吃，今天就做了最簡單的剁椒清蒸海鯽魚，真的是鮮辣爽口味道棒極了，鮮掉眉毛真的木人管喲……

By 踏月色而來7737 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

海鯽魚 6條

料酒 8克

剁椒醬 20克

蔥 6克

姜 3片

鹽 1克

芝麻油 5克

白芝麻 少許

做法步驟

1、首先備齊所有的食材。

2、海鯽魚去掉內(nèi)臟后，用自來水沖洗干凈（特別是海鯽魚肚子里的黑膜一定要清洗干凈喲……）

3、把清洗干凈的海鯽魚，瀝干水分后放入盆里。

4、先均勻地撒上鹽調(diào)味。

5、再倒入料酒去除腥味。

6、加入切絲的蔥姜攪拌均勻后，腌制20分鐘。

7、把腌制好的海鯽魚，碼放在一個(gè)可以蒸的盤子里。

8、上面鋪上剁椒醬。

9、鍋中倒入適量的清水燒開后，放入海鯽魚。

10、蓋上鍋蓋。

11、大火蒸8分鐘即可關(guān)火。

12、啦啦啦，鮮辣可口的剁椒清蒸海鯽魚出鍋咯。

13、上面撒上蔥花和白芝麻。

14、淋上芝麻油就可以享用了。

15、清口鮮嫩辣爽不油膩，鮮掉眉毛木人管。

16、成品一

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