肝是人體內(nèi)最大的臟器，位于腹腔的右上方。它具有多種重要的作用和功能，包括：

1. 消化和代謝功能：肝臟參與消化系統(tǒng)的功能，通過產(chǎn)生膽汁幫助消化和吸收脂肪。同時(shí)，肝臟還可以代謝蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪，并將其轉(zhuǎn)化為能量或儲(chǔ)存起來。

2. 解毒功能：肝臟具有排除體內(nèi)有害物質(zhì)的能力。它可以清除血液中的毒素、藥物和其他化學(xué)物質(zhì)，轉(zhuǎn)化為可排出的形式。

3. 營養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存：肝臟可以儲(chǔ)存維生素、礦物質(zhì)和其他重要營養(yǎng)物質(zhì)，以便在需要時(shí)釋放給身體其他部位使用。

4. 蛋白質(zhì)合成：肝臟是體內(nèi)合成大部分蛋白質(zhì)的地方，這些蛋白質(zhì)包括凝血因子、激素和血漿蛋白。

5. 免疫功能：肝臟參與調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的功能，包括產(chǎn)生和分泌免疫球蛋白和其他免疫相關(guān)物質(zhì)，以及清除病原體和其他異物。

6. 糖原代謝：肝臟可以合成和儲(chǔ)存糖原，并在需要時(shí)釋放糖原為體內(nèi)其他細(xì)胞提供能量。

7. 血液調(diào)節(jié)：肝臟可以調(diào)節(jié)血液中的脂肪、膽固醇和膽紅素水平，保持血液的正常成分。

總的來說，肝臟是一個(gè)多功能的器官，對人體的代謝、消化、解毒以及免疫等方面起著重要作用。