當前位置:首頁>美食>板栗燜雞正宗做法好吃的南乳板栗燜雞
發布時間:2025-10-23閱讀(3)
大家好,這里是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3周歲以上的孩子品嘗。

相信一提到板栗燜雞,
很多人對于這款家常菜肴應該是非常喜歡的。
尤其是對于大部分孩子來說,
板栗的清甜和雞肉的肥嫩,
讓這款美食有著獨特的風味。
其實在筆者的家中,
自己做飯向來的搭配方式都是葷素融合,
尤其是對于雞肉類的美食而言,
也是筆者為孩子準備輔食的首選肉類。

而對于今天分享的這款板栗燜雞的美食來說,
它的操作方法不僅簡單,
而且附帶別樣風味。
筆者在這款美食之中以南乳調味,
并且以電飯煲烹飪整款美食。
這樣不僅減少了操作步驟,
而且還讓成品菜肴的成功率大大提高。
如果您對今天這款育兒美食也有一定興趣的話,
不妨來看看它是如何烹飪的吧,
還望喜歡。

【美食名稱】:南乳板栗燜雞。
【準備原料】:現成剝殼的板栗20顆,現成剁好的雞塊450g,南乳3塊,八角兩個,桂皮一個,蔥姜少許,料酒兩勺,蠔油兩勺,一勺生抽,一勺老抽,六粒冰糖,1g的鹽和雞精。

第一步:首先我們在電飯煲的內膽中刷一層食用油,蓋上蓋預熱一分半鐘后,把準備好的蔥姜片倒入鍋中爆香;適當炒出香味之后,倒入準備好的雞塊,翻炒至雞肉周身完全泛白。

第二步:隨后準備一個小碗,把準備好的南乳放入碗中碾成泥,加入準備好的料酒,生抽,蠔油,老抽,均勻攪拌之后倒入電飯鍋中,適當翻炒一分鐘后加入準備好的板栗、冰糖、八角、桂皮,稍微翻炒幾下,往鍋中加入沒過食材0.5公分的清水,攪拌幾下后按照正常的燜煮模式,燜煮大概35~40分鐘左右。

第三步:最后把準備好的鹽和雞精加入鍋中,稍微翻炒幾下后,按下電飯煲的收汁鍵,適當翻炒收汁即可出鍋品嘗。相對于這步來說,如果電飯煲沒有那么智能的話,也可以蓋上蓋,繼續燜煮三分鐘即可出鍋品嘗。

相對于今天這款家常美味來說,
你是不是感覺非常適合家中孩子品嘗呢?
如果您對今天這款育兒美味也非常喜歡的話,
不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那么今天的育兒美食就分享到這里,如果你還想了解關于育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創,歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。
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