導讀，今天小編就來說說關于麻椒香琵琶腿做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!麻椒香琵琶腿做法琵琶腿清洗干凈控干水分，蔥切段，姜切小片，大蒜切末琵琶腿正反面劃兩刀倒....

，今天小編就來說說關于麻椒香琵琶腿做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

麻椒香琵琶腿做法

琵琶腿清洗干凈控干水分，蔥切段，姜切小片，大蒜切末琵琶腿正反面劃兩刀倒入切好的蔥姜蒜加入一勺料酒3勺生抽醬油1勺的老抽上色1勺的蠔油再加入1勺的蜂蜜適量的黑胡椒粉抓勻，腌制至少20分鐘鍋中下入適量玉米油下入腌制好的琵琶腿，煎制兩面金黃色倒入之前腌制琵琶腿剩余的料汁再倒入熱水沒過琵琶腿，水開撇去浮沫中火燉煮20分鐘左右到雞腿成熟大火收汁即可，撒適量熟芝麻裝飾成品圖01成品圖02,