導(dǎo)讀居家隔離第五天，冰箱里的囤貨越來越少了，這道菜是隨意拼湊出來的，做法簡單，味道也不錯。By笑語流年用料粉條1把蘑菇1朵蒜苗2根胡蘿卜1小段黑木耳幾朵青椒1根....

居家隔離第五天，冰箱里的囤貨越來越少了，這道菜是隨意拼湊出來的，做法簡單，味道也不錯。

By 笑語流年

用料

• 粉條 1把
• 蘑菇 1朵
• 蒜苗 2根
• 胡蘿卜 1小段
• 黑木耳 幾朵
• 青椒 1根
• 十三香 1勺
• 東古一品香醬油 1勺
• 雞精 少許
• 東古上等蠔油 半勺
• 鹽 適量
• 白糖 少許

做法步驟

1、蘑菇洗凈撕開。

2、1小段胡蘿卜切片。

3、粉條提前泡軟。

4、1根青椒切成絲。

5、幾朵黑木耳提前泡發(fā)好，撕小朵。

6、2根蒜苗切段。

7、這道菜用到的食材就這些。

8、起鍋燒油，下入蒜苗熗鍋，隨后下蘑菇和胡蘿卜翻炒。

9、然后下入粉條和黑木耳。

10、加入少許水，燉煮1分鐘，同時加生抽，蠔油，十三香，雞精，白糖，鹽調(diào)味。

11、最后下入青椒絲，翻炒幾下，炒至斷生。

12、出鍋前撒一把蒜苗葉子，拌勻即可。

13、這道菜做法簡單，食材很隨意，味道不錯。

14、這道菜中加了東古系統(tǒng)調(diào)味料，鮮香美味，好吃！

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