導讀這么好吃的京醬肉絲，你確定不試試？By跟婆婆學做飯用料豬里脊300克干豆腐2張大蔥白一段香菜6根黃瓜1根鹽少量甜面醬2勺豆瓣醬1勺蔥姜水適量胡椒粉少量雞蛋清....

這么好吃的京醬肉絲，你確定不試試？

By 跟婆婆學做飯

用料

• 豬里脊 300克
• 干豆腐 2張
• 大蔥白 一段
• 香菜 6根
• 黃瓜 1根
• 鹽 少量
• 甜面醬 2勺
• 豆瓣醬 1勺
• 蔥姜水 適量
• 胡椒粉 少量
• 雞蛋清 1個
• 淀粉 1勺
• 料酒 1勺
• 糖 2小勺

做法步驟

1、里脊肉切片

2、切絲

3、蔥白切絲

4、腌制

5、低油溫滑散肉絲備用

6、炒醬汁

7、放入肉絲

8、盛出

9、用餅包著更好吃～

10、絕了！

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