導(dǎo)讀，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于酸辣牛筋面做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!酸辣牛筋面做法主食材；面筋、牛筋面沖洗干凈后用冷開水泡發(fā)20分鐘至無硬心兒；....

，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于酸辣牛筋面做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

酸辣牛筋面做法

主食材；面筋、牛筋面沖洗干凈后用冷開水泡發(fā)20分鐘至無硬心兒；胡蘿卜、黃瓜切絲，小米椒、蒜葉切小段，蒜瓣切末 泡好的面筋再切小塊；辣椒油倒入碗中，芝麻醬入涼白開1：1比例化調(diào)均勻；蒜末，蒜葉，小米椒圈，香菜段入醋、鹽、糖調(diào)拌均勻；先擺好擠出水分的牛筋面，再碼菜碼，然后均勻淋上辣椒油、芝麻醬，再潑上香菜醋；拌開即食，比小吃店做的還好吃。,