導(dǎo)讀氣溫驟然下降，秋寒來得猝不及防，除了穿衣要保暖，飲食也要“升溫”，這個(gè)周末，不妨為家人做一鍋紅糖紅棗小米粥，為秋季增加一點(diǎn)暖意。食材：制作紅糖紅棗小米粥需要....

氣溫驟然下降，秋寒來得猝不及防，除了穿衣要保暖，飲食也要“升溫”，這個(gè)周末，不妨為家人做一鍋紅糖紅棗小米粥，為秋季增加一點(diǎn)暖意 。

食材：

制作紅糖紅棗小米粥需要的食材非常簡單：紅糖、紅棗、小米，水即可。

步驟：

1. 紅棗洗凈去核，依據(jù)個(gè)人喜好決定是否切成塊/片；

2. 取適量小米淘洗干凈，放在一旁；

3. 鍋中燒水，水開放入小米、紅棗，再次煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮；

4. 待紅棗肉變軟，小米粥煮熟或?qū)⑹鞎r(shí)，依據(jù)個(gè)人口味加入紅糖并攪拌均勻；

5. 再熬煮一小會兒即可關(guān)火。

甜甜的紅糖紅棗粥做好了，如果喜歡軟爛的紅棗，可以提前浸泡紅棗，且多熬煮一會兒，反之則可以晚一些加入紅棗，紅糖也不必過早放入粥中。除了暖暖的粥，你喜歡在秋天吃哪些熱乎乎的食物呢？

新京報(bào)記者 張明璇 圖片 IC photo

編輯 祝鳳嵐 校對 張彥君