導讀之前去越南餐廳點了一款椰漿咖喱雞，吃完至今也沒忘記那個味道，馥郁的椰汁復合黃咖喱的香辛味，再配上炸得酥脆的油條，味道真的是讓人驚艷～今天買好材料試做了一下可....

之前去越南餐廳點了一款椰漿咖喱雞，吃完至今也沒忘記那個味道，馥郁的椰汁復合黃咖喱的香辛味，再配上炸得酥脆的油條，味道真的是讓人驚艷～今天買好材料試做了一下可以說是完美復刻，味道跟之前吃的差不多，越發(fā)欣賞自己的廚藝

By 經(jīng)常做吃的混賬文案

用料

• 雞 半只
• 咖喱 1塊
• 胡蘿卜 半根
• 蘆筍 3根
• 洋蔥 1個
• 醬油 2勺
• 料酒 1勺
• 椰漿 175毫升
• 鹽 1勺

做法步驟

1、美味靈感碰撞，馥郁的椰汁復合黃咖喱的香辛味，美妙滋味瞬間迸發(fā)～

2、熱油煎雞塊；

3、再倒入兩勺醬油煸炒；

4、加入切塊的洋蔥；

5、再倒入一勺料酒；

6、加入胡蘿卜再加入清水燉煮5分鐘再加入咖喱塊；

7、再加入一瓶椰漿繼續(xù)燉煮煮至濃稠；

8、再加入蘆筍或者喜歡吃的蔬菜稍煮一會加鹽調(diào)味即可；

9、美味咖喱雞，椰香濃郁，雞肉嫩滑，非常下飯～

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