我國有許多地方都放養(yǎng)著羊，羊的品種也非常豐富。作為全球養(yǎng)羊大國，我國的羊肉產(chǎn)量持續(xù)穩(wěn)定增長。那么，我國的羊肉產(chǎn)量最多的地區(qū)是哪里呢？本篇文章整理了一些羊肉產(chǎn)量較大的省份，包括內(nèi)蒙古、新疆、河北省、甘肅省、山東省、河南省、四川省、安徽省、云南省、湖南省。接下來，讓我們一起來了解一下我國這些養(yǎng)羊大省的相關(guān)情況吧！

一、內(nèi)蒙古（113.65萬噸）

內(nèi)蒙古是我國羊肉主要供應(yīng)地區(qū)，根據(jù)統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2021年內(nèi)蒙古羊肉產(chǎn)量達(dá)到了113.65萬噸，位列我國首位。內(nèi)蒙古東部的呼倫貝爾大草原是中國最大的天然草甸草原，這里養(yǎng)育出了著名的呼倫貝爾羊。而內(nèi)蒙古中部的錫林郭勒盟，擁有廣袤的典型草原，孕育出了兩個(gè)特優(yōu)種羊——烏珠穆沁羊和蘇尼特羊。至于內(nèi)蒙古的西部，那里是鄂爾多斯的荒漠草原，地形崎嶇，氣候干燥，但卻孕育出了一種奇特的羊——阿爾巴斯白絨山羊。除了上面提到的品種外，四子王旗的杜蒙羊肉、興安盟的羊肉、固陽的羊肉、達(dá)茂旗的羊肉，還有阿拉善盟的羊肉和西旗的羊肉等，都因其出色品質(zhì)在各地享有盛譽(yù)。

二、新疆（60.44萬噸）

2021年新疆羊肉產(chǎn)量達(dá)到60.44萬噸，使其成為我國養(yǎng)羊大省之一。該地畜牧業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá)，養(yǎng)殖了眾多種類的羊肉，其中包括著名的阿勒泰大尾羊、南疆麥蓋提縣的刀郎羊、巴爾楚克羊、塔城地區(qū)的巴什拜羊以及巴音布魯克的黑頭羊。這些品種非常有聲望。新疆擁有廣闊的大草原，清新無污染的空氣，以及清澈的水質(zhì)。大草原上還生長著各種中草藥。因此，生長在這樣的環(huán)境中的羊肉非常美味，既有豐腴又不過膩。再加上新疆一直以來以孜然和辣椒聞名，所以才有了享譽(yù)全國的新疆烤羊肉。

三、河北省（33.88萬噸）

河北省是華北平原上一個(gè)氣候條件優(yōu)越、自然資源豐富的地方。由于得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢，該地成為了我國重要的羊肉產(chǎn)區(qū)之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2021年河北省共生產(chǎn)了33.88萬噸的羊肉，位居全國羊肉產(chǎn)量的第三位。

據(jù)了解，河北省主要飼養(yǎng)的綿羊品種包括小尾寒羊和湖羊，而地方山羊的主要養(yǎng)殖品種則有太行山羊、承德無角山羊、武安山羊和河北奶山羊。此外，河北省引進(jìn)的山羊品種主要有波爾山羊，而引進(jìn)的綿羊品種則有杜泊、薩福克、無角道賽特、澳洲白和德克賽爾等。在河北省的深山區(qū)，如阜平縣等地，養(yǎng)殖的主要是太行黑山羊。而絨山羊和承德無角山羊則主要分布在燕山山區(qū)。

四、甘肅省（33.50萬噸）

甘肅是我國養(yǎng)羊重要的省份之一，養(yǎng)羊的地域遍布。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2021年甘肅的羊肉產(chǎn)量達(dá)到了33.50萬噸，其中最著名的品種為民勤羊肉和靖遠(yuǎn)羊肉。關(guān)于民勤縣，因其屬于沙漠氣候，干燥的特點(diǎn)和鹽堿土壤較多，這為羊提供了天然的食物——沙灘濕草，使得羊肉既不脂膩也不膻氣。靖遠(yuǎn)縣的羊則屬于灘羊一類，以羊羔肉最為著名，羊肉質(zhì)地鮮嫩，肥美卻不帶有膻味。如今，靖遠(yuǎn)縣已成為甘肅省最大的羊羔肉飼養(yǎng)基地之一。

五、山東省（33.01萬噸）

山東省的養(yǎng)羊業(yè)擁有悠久的歷史，羊也是該省畜牧業(yè)發(fā)展的主要畜種之一。綿羊和山羊在整個(gè)省內(nèi)都有廣泛的飼養(yǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年山東省的羊肉產(chǎn)量達(dá)到33.01萬噸。養(yǎng)羊業(yè)在山東主要集中在魯北和魯西地區(qū)。山東養(yǎng)羊業(yè)涉及的山羊品種有寧青山羊、魯北白山羊、嶗山奶山羊、沂蒙黑山羊、文登奶山羊、萊蕪黑山羊和牙山黑絨山羊。而綿羊品種則包括小尾寒羊、大尾寒羊、洼地綿羊、泗水裘皮羊和魯中山地綿羊。這些品種種類豐富，產(chǎn)量較高。山東省生產(chǎn)的羊肉在國內(nèi)出口方面居于領(lǐng)先地位。

六、河南省（28.87萬噸）

河南地處中原地區(qū)，氣候適宜，是傳統(tǒng)畜牧業(yè)大省，養(yǎng)羊業(yè)是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，2021年河南羊肉產(chǎn)量28.87萬噸。根據(jù)有關(guān)資料顯示，河南各地都有廣泛的圈養(yǎng)羊養(yǎng)殖，其中周口、信陽、三門峽和南陽等地規(guī)模較大的養(yǎng)殖場不斷擴(kuò)大。河南擁有自主培育的槐山羊、小尾寒羊等九個(gè)優(yōu)良地方羊品種，這些品種通過牧草調(diào)制、秸稈青貯、人工授精和雜交改良等先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用，以及全混合日糧的使用，進(jìn)一步推動了河南肉羊產(chǎn)量的快速增長。

摘自: www.ws46.com

七、四川省（27.08萬噸）

四川地區(qū)素有養(yǎng)羊的傳統(tǒng)，歷史悠久，這里的品種、飼草和勞動力資源十分豐富。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2021年四川羊肉產(chǎn)量達(dá)到了27.08萬噸，在我國肉羊產(chǎn)區(qū)中占據(jù)了重要地位。由于品種齊全，四川地區(qū)的肉羊供應(yīng)量較大，羊肉產(chǎn)量也相應(yīng)較高。這為當(dāng)?shù)氐难蛉馐袌鎏峁┝素S富的資源，不僅能滿足當(dāng)?shù)鼐用竦男枨螅€能為其他地區(qū)的消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的羊肉產(chǎn)品。

據(jù)了解，四川的羊產(chǎn)區(qū)主要分布在資陽市、涼山州、南充市、自貢市和達(dá)州市等五個(gè)市州。在這些地區(qū)，綿羊和山羊是主要的養(yǎng)殖品種。綿羊方面，主要有涼山半細(xì)毛羊、藏綿羊和賈洛綿羊等；而山羊方面，則有成都麻羊、南江黃羊、板角山羊、古藺馬羊、建昌黑山羊、藏山羊、北川白山羊、簡陽大耳羊、金堂黑山羊、樂至黑山羊、自貢黑山羊、南充黑山羊、江安黑山羊、合江黑山羊和美姑山羊等多種品種。此外，還引進(jìn)了波爾山羊、薩能奶山羊、努比山羊和吐根堡山羊等品種。

八、安徽省（21.88萬噸）

安徽是中國養(yǎng)羊大省之一，2021年羊肉產(chǎn)量達(dá)到了21.88萬噸。據(jù)M aigoo網(wǎng)了解，安徽省是中國傳統(tǒng)的肉羊養(yǎng)殖大省之一，也是羊肉的主要產(chǎn)區(qū)之一。安徽省擁有得天獨(dú)厚的自然資源和豐富的農(nóng)副產(chǎn)品，這給發(fā)展肉羊生產(chǎn)提供了雄厚的物質(zhì)基礎(chǔ)，因此，安徽省的肉羊年存欄量、出欄量以及羊肉產(chǎn)量都一直位居全國前列。安徽省各地都有肉羊飼養(yǎng)，但優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)主要集中在皖北地區(qū)的宿州、阜陽、毫州、蚌埠、六安等五個(gè)市。由于養(yǎng)殖傳統(tǒng)和地理環(huán)境的影響，安徽省以安徽白山羊和波雜山羊?yàn)橹饕贩N。

九、云南省（21.14萬噸）

云南的氣候十分溫和，這為畜牧業(yè)的發(fā)展提供了良好的條件。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年湖南的羊肉產(chǎn)量達(dá)到了21.14萬噸。其中，云嶺山羊，曾經(jīng)被稱為云嶺黑山羊，在1987年被納入了《云南省家畜家禽品種志》。這是一種兼具肉皮用途的山羊品種。云嶺山羊是云南省最常見、分布最廣的良種山羊，主要分布在云南境內(nèi)的云嶺山系以及其它脈系的哀牢山、無量山和烏蒙山延伸地區(qū)。因此，被普遍稱為云嶺山羊。此外，滇西地區(qū)的羊也相對較多，尤其是在大理州和迪慶州。這里的山勢陡峭，非常適合養(yǎng)殖養(yǎng)羊，因此養(yǎng)羊業(yè)也相對發(fā)達(dá)。

十、湖南省（17.50萬噸）

湖南是一個(gè)擁有豐富品種資源的地方，特別是在羊肉產(chǎn)業(yè)方面。該地區(qū)擁有湘東黑山羊、馬頭山羊等省級以上保護(hù)品種，加上“糧改飼”政策的推廣以及草牧業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，湖南的羊肉產(chǎn)量有了明顯的增長。根據(jù)統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示，2021年湖南的羊肉產(chǎn)量達(dá)到了17.50萬噸。這表明湖南地區(qū)在羊肉生產(chǎn)方面取得了較為顯著的成果。

除了傳統(tǒng)的黑山羊養(yǎng)殖場，湖南的永州波爾山羊養(yǎng)殖場也是比較有名的。波爾山羊是一種原產(chǎn)于南非的品種，被譽(yù)為世界上的“肉用山羊之王”。這種羊具有體型大、生長快、繁殖力強(qiáng)、產(chǎn)羔多、屠宰率高、產(chǎn)肉多、肉質(zhì)細(xì)嫩、耐粗飼、適應(yīng)性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)的特點(diǎn)。

中國十大羊肉產(chǎn)量大省，主要根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局官網(wǎng)公布的2021年中國各省份羊肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)總結(jié)而來，本榜單僅供階段性參考、閱讀交流，如有錯(cuò)誤，歡迎在文末評論/反饋。