初學(xué)者黃油餅干的做法(大廚教我的字母餅干的做法)
發(fā)布時間:2023-12-17閱讀(20)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>,今天小編就來聊一聊關(guān)于初學(xué)者黃油餅干的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!初學(xué)者黃油餅干的做法將室溫下回軟的黃油攪打散再加入稱好的糖粉混合打發(fā)成羽毛狀雞蛋....<p>,今天小編就來聊一聊關(guān)于初學(xué)者黃油餅干的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!</p><img alt="初學(xué)者黃油餅干的做法(大廚教我的字母餅干的做法)" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/916509585.jpg"/><p>初學(xué)者黃油餅干的做法</p>將室溫下回軟的黃油攪打散再加入稱好的糖粉混合打發(fā)成羽毛狀雞蛋打散分次加入黃油中,充分?jǐn)嚧蝽樆瑢⒌案夥酆Y入黃油糊中先用軟刮刀翻拌均勻再用手揉成團(tuán)做好的面團(tuán)用保鮮膜包好放入冰箱冷藏松弛1小時冰箱取出面團(tuán)回溫,再搟成薄厚均勻的面皮用餅干模具壓出模型,刻出字母壓好的餅干放入烤盤擺放整齊,烤箱預(yù)熱上下火180度放入預(yù)熱好的烤箱中層,烘烤12分鐘左右表面微黃色即可出爐,
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