導讀今天給大家介紹一款不長膘、好吃而且適合懶人族的簡易美食，那就是“桃膠雪燕皂角米”組合，先認識一下它們的出處。桃膠：它是桃樹的樹皮當中天然分泌出來的樹脂，這種....

今天給大家介紹一款不長膘、好吃而且適合懶人族的簡易美食，那就是“桃膠 雪燕 皂角米”組合，先認識一下它們的出處。

桃膠：它是桃樹的樹皮當中天然分泌出來的樹脂，這種樹脂實際上就是桃膠，有些地方叫它桃花淚，有著很高的營養價格和藥用價值。

雪燕：并不是真正的燕窩，它是一種很珍貴的植物木髓分泌物，因泡發后呈現透明膠狀物質、晶瑩剔透形似燕窩而取名。

皂角米：它是皂莢樹上結的皂角最外片一層皮里包裹著的，半透明的像瓜子仁一樣的東西，準確來說是果實。

準備食材（任選一種）：

選擇1：1-5顆桃膠、雪燕、皂角米、白糖或冰糖、枸札、甜牛奶；

選擇2：直接市面配好的桃膠 皂角米 雪燕組合、白糖或冰糖、枸札、甜牛奶。

步驟1：將桃膠、雪燕、皂角米要提前12個小時泡發，放幾顆就可以了喲，泡發后會變得特別膨脹。

步驟2：泡發后會材料有少量雜質，過濾去除雜質后洗凈濾干；

步驟3：把泡發好的桃膠、皂角米放鍋里加水煮40分鐘至粘稠狀態，再放雪燕進去煮10分鐘左右，再放冰糖（這時也可以再加放枸札……）再煮10分鐘，一起煮至粘稠的狀態。出鍋時，也可以加甜牛奶。

步驟4：燉煮好可直接食用，也可以添加牛奶、玫瑰醬、桂花、燕麥、各種水果，夏天的時候，可以冰箱冷藏一下很爽，美味甜品。

小貼士：桃膠 雪燕 皂角米雖說營養豐富且有活血化瘀的功效，但它屬于寒性食物，孕期的女性不能使用，不利于胎兒發育，同時低血壓以及低血糖的患者、過敏體質者建議不要服用。