導讀By郭元奕用料雞胸肉雞蛋蛋清鹽胡椒粉生姜粉清水做法步驟1、準備三大塊雞胸肉。2、用刀子把雞胸肉切成小塊雞胸肉然后剁碎成雞胸肉肉泥。3、把全部的雞胸肉剁成雞胸....

By 郭元奕

用料

• 雞胸肉
• 雞蛋蛋清
• 鹽
• 胡椒粉
• 生姜粉
• 清水

做法步驟

1、準備三大塊雞胸肉。

2、用刀子把雞胸肉切成小塊雞胸肉然后剁碎成雞胸肉肉泥。

3、把全部的雞胸肉剁成雞胸肉肉泥放入一個容器之中。

4、在雞胸肉肉泥之中放入鹽，胡椒粉，生姜粉攪拌均勻。然后加入一個雞蛋的蛋清增加粘稠性。

5、坐鍋把水燒開。

6、用手把雞胸肉揉成一個一個的肉丸子。把肉丸子放入開水之中煮熟。

7、繼續制作雞胸肉肉丸子然后放入鍋中煮熟。

8、繼續制作雞胸肉肉丸子，把全部的雞胸肉肉泥制作成為雞胸肉肉丸子。然后煮熟全部的雞胸肉肉丸子。

9、出鍋盛盤。

10、成品圖。雞肉丸子制作完成。

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。