當(dāng)前位置:首頁>美食>紫菜湯的十種做法6種美味營養(yǎng)的紫菜湯
發(fā)布時(shí)間:2025-10-22閱讀(5)
6款紫菜湯的做法豆腐兔肉紫菜湯,現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于紫菜湯的十種做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

紫菜湯的十種做法
6款紫菜湯的做法
豆腐兔肉紫菜湯
原料: 嫩豆腐250克、紫菜30克、兔肉60克。
做法:將紫菜撕成小片,兔肉切薄片,加細(xì)鹽、黃酒、淀粉拌勻,嫩豆腐切厚片。鍋內(nèi)放清水適量,煮沸后先下豆腐片和食鹽,再沸后入兔肉片,中火煮5分鐘,調(diào)味,放入蔥花,立即起鍋,倒入盛紫菜的瓷盆中,攪勻即成。
功效:本方中豆腐性味甘涼,能益中氣、和脾胃,而兔肉也有補(bǔ)中益氣的作用。中醫(yī)認(rèn)為,紫菜有化痰、除濕、利尿作用;合而為膳,味美湯鮮,易于吸收,為老年高脂血癥患者所適用。
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