導(dǎo)讀歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關(guān)注一下我們哦。與你的相遇，是我最大的收獲，可能這么說有些矯情，但是我對(duì)你的喜愛很真實(shí)。我喜歡你，綿綿不斷，....

歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關(guān)注一下我們哦。

與你的相遇，是我最大的收獲，可能這么說有些矯情，但是我對(duì)你的喜愛很真實(shí)。我喜歡你，綿綿不斷，情深意長，愿意為你準(zhǔn)備任何你喜愛吃的美食。羊肉可以說是很多人都愛吃的美食之一了，做法多種多樣，其中美味的干鍋蒜苔羊肉就是很棒的選擇啊，香而不膩，讓人越吃越想吃。

干鍋蒜苔羊肉這道美食做起來不是很麻煩，在味道很好的同時(shí)，也有著很高的營養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。接下來，我們就簡單地給大家說一說教你營養(yǎng)好吃的干鍋蒜苔羊肉，解饞過癮超下飯。

美味的干鍋蒜苔羊肉

食材：羊肉、蒜苔、桃園建民香菇夾饃醬、洋蔥、生姜、蒜瓣、八角、花椒、干紅辣椒、料酒、醬油、胡椒粉、鹽

做法：1、我們先把需要的食材準(zhǔn)備好，把買來的羊肉仔細(xì)沖洗干凈，去掉血水等雜質(zhì)之后，用刀切成小塊；

2、接下來，把洋蔥洗凈，去掉外皮后，切成洋蔥碎；把蒜苔擇洗干凈，去掉頭尾，切成段；

3、接著，蒜瓣洗凈，去掉外皮，切成蒜片；把姜洗凈，切成姜絲；把花椒沖洗一下，瀝干水；

4、然后熱鍋燒油，放入洋蔥碎、蔥姜、八角和花椒，翻炒出香味，放入羊肉，翻炒一會(huì)兒；

5、加入適量的桃園建民香菇夾饃醬、料酒、醬油、胡椒粉和鹽，翻炒均勻，倒入適量的水；

6、大火燒開之后轉(zhuǎn)為小火，放入干紅辣椒，加入一點(diǎn)鹽，繼續(xù)燜到食材成熟入味；即可；

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