導(dǎo)讀現(xiàn)在已然到了秋天，天氣漸涼，蘿卜已經(jīng)到了豐收的季節(jié)，蘿卜好吃有營養(yǎng)，儲(chǔ)存的多一些，能吃一整個(gè)冬天。今天我們就為大家分享一道好吃的蘿卜做法，紅燒蘿卜。做法家常....

現(xiàn)在已然到了秋天，天氣漸涼，蘿卜已經(jīng)到了豐收的季節(jié)，蘿卜好吃有營養(yǎng)，儲(chǔ)存的多一些，能吃一整個(gè)冬天。

今天我們就為大家分享一道好吃的蘿卜做法，紅燒蘿卜。做法家常味道香比紅燒肉還好吃，一點(diǎn)都不辛辣，特別的下飯，我們一起看一看吧。

首先把蘿卜的外皮削掉。外皮不建議扔掉，可以用來做酸脆蘿卜也特別的好吃。將去掉皮的蘿卜，切成大概兩厘米厚的厚片

蘿卜片表面我們改花刀，正反兩面都需要有，接著我們切成小塊兒放在一旁備用。

接下來準(zhǔn)備上一些小米椒，切上一些大蔥，切上一些大蒜。

鍋中倒上少許底油，接著把大蒜，辣椒，蔥段都放進(jìn)去進(jìn)行煸炒，炒出香味兒，放入我們處理好的蘿卜塊兒，加上適量的生抽。加入適量的老抽。加上一小勺食用鹽，攪拌均勻，開成中小火，將蘿卜煮至軟了就可以啦。

蘿卜煮好后，我們就可以出鍋盛盤了，這套好吃的紅燒肉吧就大功告成了，做法簡(jiǎn)單家常，味道很不錯(cuò)，大家不妨試著做一下吧，喜歡小曼的分享可以關(guān)注小曼美食哦，我們下次再見，拜拜。