導(dǎo)讀裝修前很猶豫是否要裝蒸烤箱，新房入住了一段時(shí)間后，一直想買蒸烤箱。分享一下我做的蒸烤箱選購(gòu)攻略，你也準(zhǔn)備買，可以詳細(xì)看看此文。一看：價(jià)格像我們這樣普通家庭，....

裝修前很猶豫是否要裝蒸烤箱，新房入住了一段時(shí)間后，一直想買蒸烤箱。分享一下我做的蒸烤箱選購(gòu)攻略，你也準(zhǔn)備買，可以詳細(xì)看看此文。

一看：價(jià)格

像我們這樣普通家庭，其實(shí)選擇入門(mén)級(jí)的蒸烤箱其實(shí)就足夠了，預(yù)算4-5千可以買到很不錯(cuò)的。沒(méi)必要選上萬(wàn)的蒸烤箱，品牌選擇上有西門(mén)子、德普凱信、方太、美的等都是不錯(cuò)。

二看：智能化烹飪

我特別看中這個(gè)智能化烹飪，蒸烤箱買回去很擔(dān)心不知道如何使用。比如烤雞蒸魚(yú)選擇多少度合適，怎么做才好吃。蒸烤箱如果帶智能化烹飪菜譜，準(zhǔn)備好食材，根據(jù)菜譜點(diǎn)擊操作的傻瓜模式更適合我。

三看：內(nèi)膽材質(zhì)

主要有不銹鋼內(nèi)膽，陶瓷內(nèi)膽，個(gè)人相對(duì)建議選陶瓷內(nèi)膽，與不銹鋼的內(nèi)膽相比使用不會(huì)發(fā)黃，不會(huì)污垢附著，容器清潔。

四看：蒸功能

建議選直噴式，水滴在內(nèi)部加熱管直接變成蒸汽噴出，烹飪口感好，加熱速度快。不要選傳統(tǒng)的底盤(pán)式蒸汽，類似于我們傳統(tǒng)蒸籠，容易串味，水分過(guò)多口感差。

五看：烤功能

發(fā)熱管→越多越好，建議選上下發(fā)熱管 后部熱風(fēng)，并帶熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，讓烤雞更焦脆。

烤箱門(mén)：層數(shù)越多越好，三層更好，隔絕熱量，保溫效果好。

烤程序：10種以上烤制程序更好，菜品更加多樣化。

六看：容量

如果家里能放，建議越大越好，1-2人選20升，3-4人選30-60升，容量大不受食材大小限制，蒸烤起來(lái)更加爽。

蒸烤一體機(jī)推薦：詳細(xì)數(shù)據(jù)參考請(qǐng)看圖

1、西門(mén)子CS589ABS6W

（45升容量入門(mén)級(jí)的蒸烤箱，功能齊全，40道自動(dòng)烹飪菜譜，3D熱風(fēng)烤 蒸汽輔助酥嫩烤，110°強(qiáng)力蒸，帶四重自清潔功能）

2、德普凱信NK55TC

（55升搪瓷納米內(nèi)膽容易清潔，內(nèi)置500 云食譜 99道預(yù)設(shè)食譜，6.8英寸智能彩屏方便邊做菜邊看菜譜。上烤 下烤 背烤，5種烤管方式，三大蒸汽模式，解決蒸汽殘留積水問(wèn)題，安全童鎖，開(kāi)門(mén)自動(dòng)斷電。）

3、美的BS5051W

（50升容量，采用搪瓷內(nèi)膽，360°立體加熱系統(tǒng)，烘烤均勻。Wifi智能手機(jī)操控，清晰大視窗看內(nèi)里烹飪方便，帶烤盤(pán)和蒸盤(pán)，少了烤架不方便）

4、方太E6

（方太今年的新品42升蒸烤箱，30道智能菜譜，1℃精準(zhǔn)控溫，立體熱風(fēng)系統(tǒng)，1850w大功率蒸汽模式鎖鮮速度快。）

綜合對(duì)比之下，我選擇了德普凱信NK55TC嵌入式蒸烤箱，原因主要有兩點(diǎn)：帶彩屏觸控烹飪，并且是陶瓷內(nèi)膽。里面菜譜豐富，想吃什么菜備好材料，在烹飪的時(shí)候把食品放進(jìn)去，按一下圖片就可以，很方便。

每個(gè)人偏好不一樣的蒸烤箱功能，小伙伴可以根據(jù)自己需求來(lái)選擇合適的哦。