導讀香酥炸雞腿教程來了，表皮酥脆，雞肉鮮嫩多汁超級入味，簡單好上手快做給家人和朋友一起吃吧香酥炸雞腿用牙簽在雞腿上戳呀戳切點蒜末切幾片姜再切點蔥段雞腿中倒入料酒....

香酥炸雞腿教程來了，表皮酥脆，雞肉鮮嫩多汁超級入味，簡單好上手快做給家人和朋友一起吃吧

香酥炸雞腿

用牙簽在雞腿上戳呀戳

切點蒜末

切幾片姜

再切點蔥段

雞腿中倒入料酒

放入蒜末 姜片 蔥段

放入奧爾良腌料

再加入適量胡椒粉

用手抓拌均勻

蓋上保鮮膜靜置一晚

兩個雞蛋打散

雞腿先裹上一層面粉

再蘸上蛋液

最后裹上面包糠，記得抖掉多余的面包糠

筷子周圍出現密集氣泡就可以放入雞腿了

將雞腿放入油鍋中

雞腿炸至定型后用筷子翻動下

將掉落的面包糠撈出

雞腿炸至金黃就可以撈出了

將油溫升高放入雞腿復炸

炸個兩分鐘就可以撈出了

炸好的雞腿聞著好香，顏色好誘人

吃起來表皮酥脆，里面的雞肉鮮嫩多汁很入味

我家小朋友很喜歡吃，說太好吃了

自己在家做，第一干凈衛生，第二食材好第三劃算，能得到小朋友的肯定，為娘也是很開心的，也很有成就感，快做給家人和朋友一起吃吧