導讀，我來為大家科普一下關于蒜蓉金針菇最簡單做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!蒜蓉金針菇最簡單做法準備好所有的食材。將金針菇清洗干凈，瀝一下水分，然....

，我來為大家科普一下關于蒜蓉金針菇最簡單做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

蒜蓉金針菇最簡單做法

準備好所有的食材。將金針菇清洗干凈，瀝一下水分，然后用刀切掉根部。準備一個能夠進蒸鍋的、耐高溫的盤子，然后將金針菇撕開，擺放到盤子里面。將大蒜剝掉外皮，小蔥清洗干凈以后切成蔥花。將大蒜放入料理機中，啟動3-5秒鐘，將大蒜攪成碎末小奶鍋中加入2大勺色拉油，小火加熱，然后將大蒜末倒入奶鍋中，加入1勺鹽和小半勺白砂糖，保持小火，將大蒜炒出香味，立刻關火。蒜蓉醬炒好之后，倒到金針菇上面。蒸鍋中加入適量清水，大火將水煮至沸騰，然后將金針菇放入蒸鍋里面，大火蒸8分鐘左右。時間到了以后，打開蓋子，可以看到蒸好的金針菇出來了很多汁水。將蒸出來的汁水倒入剛才熬蒜蓉醬的奶鍋里面。加入1勺生抽和1勺蠔油，小火將湯汁煮至沸騰。將煮好的湯汁重新倒回到金針菇盤里面。撒一些蔥花到金針菇表面，就可以上桌享用啦。微波爐,蒸,香,一人食,一家三口,下飯菜,中國菜,電器,蒜香味,辣,