導(dǎo)讀點(diǎn)擊“美食天下”，關(guān)注最棒的美食微信玉米是世界三大糧食作物之一，是世界上公認(rèn)的黃金食品，美國(guó)食品協(xié)會(huì)將玉米譽(yù)為“皇冠上的珍珠“可見(jiàn)玉米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高！而且玉米....

點(diǎn)擊“美食天下”，關(guān)注最棒的美食微信

玉米是世界三大糧食作物之一，是世界上公認(rèn)的黃金食品，美國(guó)食品協(xié)會(huì)將玉米譽(yù)為“皇冠上的珍珠“可見(jiàn)玉米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高！而且玉米軟糯香甜的口感也深受大家的喜歡。今天美天小編將帶你進(jìn)入玉米的美食王國(guó)。!

奶油玉米

圖文 |sj_leon

原料：

玉米適量、牛奶適量、黃油適量、蜂蜜適量、煉乳適量

做法：

1、原材料：新鮮玉米切成段，牛奶，黃油，個(gè)人覺(jué)得再準(zhǔn)備點(diǎn)蜂蜜和煉乳。

2、鍋燒熱，放入黃油熔化。

3、將玉米放入鍋里煎幾分鐘，煎有玉米粒的側(cè)面。

4、另用一口鍋倒入牛奶，放入煎過(guò)的玉米，放點(diǎn)蜂蜜和煉乳煮20分鐘。

5、牛奶煮開(kāi)以后要打掉浮沫。

6、搞定，可以上桌啦。

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烤玉米

圖文 |陽(yáng)光明媚99

玉米含有賴(lài)氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于預(yù)防腫瘤，同時(shí)玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和胃腸功能，健脾益胃。烤玉米簡(jiǎn)單方便，美味養(yǎng)生！

原料：

玉米600克、新奧爾良燒烤醬30克、孜然粉適量、黑椒汁30克、番茄醬40克

做法：

1、鍋里加入清水，放入玉米煮熟。（煮15分鐘左右，盡量多煮一會(huì)，避免不熟。）

2、撈出玉米瀝干水分。

3、準(zhǔn)備醬料。（先刷咸味的醬料，最后刷甜味的番茄醬）

4、用小刷子把醬料均勻的涂抹在玉米上。

5、均勻的撒上孜然粉。喜歡吃辣味的可以撒上些辣椒粉。（醬料含有鹽分，不用再放鹽）

6、烤箱提前預(yù)熱，把玉米放到中層烤網(wǎng)上，上下180度，烤15分鐘。（下面要墊一個(gè)烤盤(pán)接住流下的醬汁，也方便清洗）

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玉米三杯雞

圖文 |juju菊娜

原料：

三黃雞半只、玉米1個(gè)、食用油20ml、米酒80ml、醬油30ml、姜5g、蒜5瓣

做法：

1、材料準(zhǔn)備好

2、三黃雞洗凈斬成小塊

3、玉米切小塊，姜切片，蒜剝?nèi)ネ馄?/p>

4、鍋里倒入食用油，放入姜蒜爆香

5、待姜蒜爆至微焦放入雞塊

6、翻炒雞肉至變色

7、倒入醬油，炒至上色

8、淋入米酒

9、加入玉米，大火燒開(kāi)，小火燉20分鐘

10、開(kāi)大火翻炒收汁

11、加入九層塔拌炒均勻即可

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松仁玉米

圖文 |杜鵑花美食

原料：

玉米300克、豌豆50克、松仁50克、鹽1勺、白糖1勺、淀粉3克、姜末少許

做法：

1、新鮮玉米從棒子上掰下來(lái)后清洗一遍。然后開(kāi)水里煮2-3分鐘后撈出備用。

2、少許淀粉加入清水后稀釋成淀粉水，準(zhǔn)備好豌豆和熟松仁。松仁如果是生的，可以放烤箱180的烤5分鐘左后至熟。

3、熱鍋冷油爆香姜末然后將煮熟的玉米和生豌豆粒一起倒入鍋里翻/2分鐘。

4、然后倒入松仁，在加入1勺鹽和一勺白糖翻炒片刻。白糖一勺就夠啦，白糖太多整道菜的口感太甜。

5、出鍋前加入些淀粉水再翻炒片刻。加入淀粉水是為了讓調(diào)料的味道均勻的裹在每一粒玉米粒上，這樣讓會(huì)讓菜的口感會(huì)更好。

6、出鍋后趁熱吃哦！

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香濃玉米汁

圖文 |淘氣包包

原料：

新鮮玉米2根、白糖少許

做法：

1、新鮮玉米2根，放入蒸鍋蒸10分鐘

2、蒸好的玉米一粒粒掰下來(lái)

3、放入攪拌杯，加入開(kāi)水，少許白糖

4、攪打1分鐘就可以喝到美味的玉米汁了，喜歡細(xì)膩的可以過(guò)濾下哦

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