導讀大家好，我是第一美食的飛哥，關注阿飛，有更多的家常菜供大家參考。爽口芹菜是一道家常美食，主料是芹菜，調料是有鹽、生姜等制作而成，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對....

大家好，我是第一美食的飛哥，關注阿飛，有更多的家常菜供大家參考。

爽口芹菜是一道家常美食，主料是芹菜，調料是有鹽、生姜等制作而成，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓，動脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用。

而爽口芹菜就是以芹菜為主要食材制成的一道家常菜，做法簡單，吃起來清脆爽口，喜歡這道菜的可以先收藏，來跟著我們學一下吧。

首先我們準備一下食材：芹菜一把，把寬的芹菜從中間破開。

再切成兩段，放在盆中用清水浸泡起來。

大蒜四粒，切成蒜片，青尖椒兩個，切成細長條，小米椒三個，破開也切成長條，放在一起。

下面，我們調一下涼拌汁：拿一個小盆，放入蠔油10克，白糖6克（2勺），香醋8克，攪拌一下，再加入生抽3克。

把調料攪勻化開以后，放入蒜片，青線椒和小米椒，一起攪拌均勻。

然后把芹菜控去清水，倒入涼拌汁。

一起攪拌均勻以后，蓋上保鮮膜，腌制十分鐘左右，能放在冰箱里更好。

十分鐘以后，取出擺盤，把多余的料汁倒在上面，就可以上桌食用了。

好了，到這里，這道簡單好吃的爽口芹菜就做好了，學會的就做給家人吃吧。

我是阿飛，感謝大家對第一美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友別忘記點點關注，阿飛謝謝大家觀看。

觀看詳細視頻請點擊：爽口芹菜還用焯水嗎？正確的做法是這樣的，一攪一拌，即可食用