導讀，下面我們就來說一說關于清遠小魚干做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!清遠小魚干做法青紅椒洗凈切末，大蒜壓成泥。熱鍋倒油，大火炒香蒜泥后盛出。炒香的蒜....

，下面我們就來說一說關于清遠小魚干做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

清遠小魚干做法

青紅椒洗凈切末，大蒜壓成泥。熱鍋倒油，大火炒香蒜泥后盛出。炒香的蒜泥加水100ml、蒜蓉辣醬100g、生抽3勺、糖1勺、白胡椒粉半勺調成醬汁，倒入青紅椒末，攪拌均勻。鍋內倒油，待油溫7成熱（210℃）時，改中火，放入臭豆腐炸至變色后撈出。盛出炸好的臭豆腐，澆上調好的醬汁，又臭又香的油炸臭豆腐就完成啦。,