導讀“配千層餅的一道簡簡單單的湯。”食材明細主料裙帶菜少量雞蛋一個輔料胡蘿卜少量蔥白少量調料油適量鹽適量雞精少量咸香口味煮工藝廿分鐘耗時簡單難度裙帶菜雞蛋湯的做....

“配千層餅的一道簡簡單單的湯。”

食材明細

主料

• 裙帶菜少量
• 雞蛋一個

輔料

• 胡蘿卜少量
• 蔥白少量

調料

• 油適量
• 鹽適量
• 雞精少量

• 咸香口味
• 煮工藝
• 廿分鐘耗時
• 簡單難度

裙帶菜雞蛋湯的做法步驟

• 1裙帶菜先用水浸泡。

• 2胡蘿卜切丁，蔥白切碎備用。

• 3鍋里倒入適量的油燒熱，放胡蘿卜和蔥煸炒出香味，加入適量的水燒開。

• 4裙帶菜浸泡開稍微改刀切碎點兒。

• 5鍋里水開之后放入裙帶菜稍微煮上一，兩分鐘。

• 6調味，根據個人喜好加入調味品。

• 7倒入打散的雞蛋液。

• 8蛋花形成就可以關火出鍋。

• 9熱乎乎的一碗湯就完成。

使用的廚具：煮鍋

所屬分類： 湯類 家常菜