導讀因為家人吃藥關系，里面去掉了檸檬片，所以我沒放檸檬片進去By原子愛烘焙用料醬汁味達美臻品蠔油4勺味達美清香米醋4勺味達美味極鮮醬油6勺砂糖1大勺鹽適量自制辣....

因為家人吃藥關系，里面去掉了檸檬片，所以我沒放檸檬片進去

By 原子愛烘焙

用料

• 醬汁
• 味達美臻品蠔油 4勺
• 味達美清香米醋 4勺
• 味達美味極鮮醬油 6勺
• 砂糖 1大勺
• 鹽 適量
• 自制辣椒油 1勺
• 配料
• 蒜末 適量
• 香菜 適量
• 青紅線椒 適量
• 生姜 適量
• 海鮮
• 花蛤 500克
• 蟶子 500克
• 海蝦 250克

做法步驟

1、先調個料汁，按照比例都調勻備用

2、蒜末 線椒 香菜備用

3、海蝦放適量鹽 姜片 少量水（淺淺能沒過蝦即可）大火3分鐘； 蟶子 花蛤適量鹽 姜片 少量水（淺淺能沒過即可）大火2分鐘； 所有醬汁 海鮮加入蒜末 線椒 香菜全部混合，冰箱冷藏30分鐘即可

4、完成

5、一口滿嘴鮮

6、用撈汁拌個涼面

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