導(dǎo)讀千年石斛一仙草，花開巧笑倩兮，美目盼兮～石斛是中華民間傳說中的九大仙草之一，而且位列榜首，石斛花更是珍貴，其形極似蘭花清幽雅致，其色呈青淺綠色，其氣清香淡然....

千年石斛一仙草，花開巧笑倩兮，美目盼兮～ 石斛是中華民間傳說中的九大仙草之一，而且位列榜首，石斛花更是珍貴，其形極似蘭花清幽雅致，其色呈青淺綠色，其氣清香淡然，據(jù)說還有一很大的功效能解郁…… 石斛花每年六月開花，花期很短，能吃到也算是一種人間福報(bào)吧，感恩贈(zèng)予的朋友～～

By 素白之華

用料

• 鐵皮石斛鮮花 300克 50克（約）
• 生抽 5克
• 鹽 2克（焯水）
• 糖 2克
• 麻油 5克

做法步驟

1、仙氣滿滿的石斛花～

2、挑揀摘去老梗～

3、挑揀摘去老?！?/p>

4、鍋里燒水，放入兩克鹽，水略沸后立即關(guān)火，將石斛花放入水中焯水一分鐘即可撈出～

5、焯完水的石斛花瀝干放入容器～

6、加入生抽，糖，略微拌一下，最后加入麻油拌均勻即可～

7、仙草花得好好的擺個(gè)盤～

8、花兒略有些脆脆的口感，吃花的滿足感～

9、試試吧～

小貼士

焯水時(shí)間不要超過一分鐘，而且一定要關(guān)火操作～

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