導讀隨著生活水平的提高，人們越來越傾向于追求健康的飲食方式，蒸和烤這兩種更為健康的烹飪方式受到越來越多家庭的喜愛。同時狹小的廚房空間和更加快速的生活節奏讓多功能....

隨著生活水平的提高，人們越來越傾向于追求健康的飲食方式，蒸和烤這兩種更為健康的烹飪方式受到越來越多家庭的喜愛。同時狹小的廚房空間和更加快速的生活節奏讓多功能的廚房電器逐漸成為人們選購烹飪工具時的首選。目前市場上出現的蒸烤一體機很好地滿足了這一逐漸增長的需求。那么微蒸烤一體機究竟能不能滿足家庭日常的烹飪需求，這次我們選擇的是美的蒸烤一體機S3-L251來為大家一探究竟。

一、開箱篇

天貓商城下單，第二天就到了，包裝很完好，二層包裝箱，連外皮的紙箱也沒有破損。

拆開第二層包裝箱，說明書、烤盤、烤架可以拿出來。包裝非常精致。

這個時候可以把烤箱取出，有泡沫保護層，隱隱約約可以看見烤箱的容貌。

拆開所有包裝，烤箱是門黑色，機身白色，黑白相間，手工很精致，這樣的搭配很喜歡。

打開爐門，里面有隔熱手套手套、清洗海綿等，考慮了日常使用的需求。

二、美的蒸烤箱S3-L251的參數

外包裝尺寸：584*464*390mm

外形尺寸（寬*深*高）：503*392*356mm

爐腔尺寸（寬*深*高）：340*00*230mm

容積：25L

額定電壓/頻率：220-240V-50/60Hz

燒烤功率：1400W

高溫蒸汽功率：1800W

蒸汽功率：800W

產品凈重：11.6KG

三、產品功能操作介紹

下拉門設計，門把力度很足，想打開爐門的角度從0—90°都可以，不需要用手扶門把，可以固定在想打開的角度。非常方便。

三層設計，25L空間利用率高，有烤盤、烤架配備，用于蒸烤不同食材。

烤箱右邊有個升級抽水式水箱，最大容量1100ml，手持式水盒。裝滿一盒水，可以連續蒸2小時，非常方便。圖中為水盒裝了一半的水。

智能閃光控制屏，操作簡單易懂，安靜靈敏，準確，一按一旋轉即可選擇功能

烤箱上方有菜單對應的數字代碼，操作簡單，只需按對應數字即可。

易清洗，按“菜單”22/23出現智能清洗，能夠實現自動清洗。

可以蒸、烤合一，還能單獨蒸、單獨烤，烤管上下管獨立控制，烤制任何食物都沒有問題。

四、實踐操作：太陽蛋蒸紅米飯.

食材：紅米100克、雞蛋1個、胡蘿卜100克、香蔥1根、油適量、鹽適量。

紅米洗凈，浸泡20分鐘，浸泡的紅米蒸的時候容易熟，軟香好吃。

2.把浸泡的紅米撈出，瀝干水，放油、鹽拌均。

3.美的蒸烤箱S3-L251E，水箱裝滿水，紅米碗里加上適量的水，米與水比例為1:1.2，放入蒸烤箱的第一層，

4.按“菜單”鍵，旋轉旋鈕選擇3，

5.按“開始/確定”，開始烹飪，整個烹飪過程大概55分鐘。

6.胡蘿卜去皮切粒、香蔥洗凈切好；

7.在烹飪倒計時12分鐘時，打開蒸烤箱的門，取出紅米飯，鋪上一層胡蘿卜粒，少許蔥，打入雞蛋在中間，放一點油

8.把米飯放回蒸烤箱，關上蒸烤箱的門，直到烹飪時間結束取出，表面撒些蔥，即可。

溫馨小貼士：1美的蒸烤箱S3-L251E，有菜單設置，旋轉按鈕旋轉3是蒸飯。2.選擇蒸、或蒸烤功能，水箱一定要裝上水。3.胡蘿卜和雞蛋容易熟，在倒計時12分鐘放入即可，如果比較難熟的肉類，要比較早放入。

五、測評總結

1.外觀簡約大方，時尚。黑白搭配，非常好看。2.智能光顯，全觸摸隱形界面，操控簡便，操作一觸可及。3.小機身，空間利用大，三層工作。4.菜單功能齊全，廚房小白也變變大廚。5.能蒸烤合一；還能單獨蒸，100℃純蒸汽；單獨烤，上下烤管獨立控溫，自由選擇，健康更美味。6.烤制食物上色非常均勻。7.智能清洗，一鍵清洗，方便省事。

綜上，無論蒸還是烤還是蒸烤一體，美的S3-L251都表現良好，完全能滿足現代家庭的健康烹飪需要。

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