導讀追劇喝酒不能少，很軟糯，孩子老人都可以吃！By減肥路太長用料雞爪一袋豆瓣醬3勺老抽1勺味極鮮1勺子料酒少許八角2個香葉一片干辣椒1個十三香1點鹽一點蔥姜適量....

追劇喝酒不能少，很軟糯，孩子老人都可以吃！

By 減肥路太長

用料

• 雞爪 一袋
• 豆瓣醬 3勺
• 老抽 1勺
• 味極鮮 1勺子
• 料酒 少許
• 八角 2個
• 香葉 一片
• 干辣椒 1個
• 十三香 1點
• 鹽 一點
• 蔥姜 適量

做法步驟

1、一袋雞爪解凍洗干凈，把指甲剪掉，雞爪切成兩半

2、鍋里放水，放蔥姜料酒，雞爪焯水

3、撈出備用

4、準備配料

5、鍋里放一點油，放配料炒香

6、放豆瓣醬小火炒一下

7、放雞爪炒均勻

8、放老抽味極鮮十三香一丟丟鹽，翻炒上色

9、加水與雞爪齊平就可以，大火燒開，中小火15分鐘

10、開始追劇吧！

雞爪的營養功效

1.祛脂降壓

雞爪能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.養顏護膚

雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效。

3.富含銅

雞爪中還富含銅，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

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