導讀隨著火鍋行業的快速發展，川渝地區火鍋店增加速度不斷加快，憑借其麻辣鮮香的特色口味火遍了大江南北，甚至蔓延到了國外，使得許多做中餐或其他餐飲項目的經營者紛紛轉....

隨著火鍋行業的快速發展，川渝地區火鍋店增加速度不斷加快，憑借其麻辣鮮香的特色口味火遍了大江南北，甚至蔓延到了國外，使得許多做中餐或其他餐飲項目的經營者紛紛轉投火鍋行業。

這樣龐大的火鍋市場需求推動了一大批火鍋底料工廠的誕生和壯大。如今許多自營火鍋店和火鍋加盟店都開始選擇和底料廠家合作，以批發或采購的方式解決店內底料供應所需的問題。因而，火鍋底料代加工已成為了當今銷售市場進步的新趨勢。

火鍋底料作為影響火鍋味道的主要因素，其選擇的重要性也不言而喻。如何在激烈的競爭中脫穎而出，身處其中的品牌想要生存，就要做出差異化。

四川川娃子食品有限公司是一家集食品產業研發、復合調味料生產、現代食品制造為一體的集團化公司。致力于將現代科學技術運用于對傳統味覺的傳承和開發，全力打造標準化復合餐調服務商。

業內領先的科研實力

讓每一位消費者吃得放心

川娃子設立食品研究院，重點打造頂尖的研發實驗室，擁有專業研發小組15個、專業品測團隊5個、國內一流餐飲總廚100余人。川娃子深度貫徹“中央廚房”式研發生產模式，連續每年研發上百種新品，不斷豐富味型，助力餐調產業蓬勃發展，打造川調“舌尖上的安全”金字名片。

高精尖人才團隊

提高科技內涵，保證產品質量

品控部門吸納四川農大、四川理工等高校食品相關專業人才。運用精密儀器檢驗室、微生物檢驗室、氣相色譜檢測儀等，剖析產品特性，例如：辣椒的辣度、色度、花椒的麻度等。 以產品的實際數據為準，保證產品質量始終如一，避免個人口感導致的產品差異。

以智造為本，規模為盾

全方位渠道擴張，占領消費心智

自建AAA級智能生態工廠，車間的自動化水平已處于業內第一梯隊。智能工廠占地120余畝，新建建筑面積逾4.5萬平方米，年產各類復合調味料超15萬噸。川娃子以數字化、智能化技術為驅動，采用原料自動篩選、AGV自動輸送、成品自動包裝等技術，實現高效高質生產。

柔性化定制服務

提供企業競爭優勢

川娃子堅守“好原料成就好味道”的品牌初心，專注于復合調味料的研發、生產和銷售，旨在為餐飲類、新零售類、食品工業類等客戶提供標準的一站式成菜解決方案，包含全案式研發服務、定制服務、產品服務等。

無論是研發水平、生產效率、品質穩定性，四川川娃子食品有限公司都在行業內處于領先水平。現川娃子已用心服務全國15,000 餐飲連鎖品牌，其中包括海底撈、小龍坎、德莊火鍋等大型連鎖餐飲品牌。

川娃子憑借過硬的綜合能力贏得了市場和大眾的廣泛認可和支持，未來，川娃子將以開放的心態、共贏的格局，探索的精神，不斷聯合各方優勢資源，不斷進行產業鏈優化升級。為全球消費者提供健康、安全、品質的美味。

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