當(dāng)前位置:首頁>美食>海帶湯怎么煮好喝又簡單教你做美味可口的海帶湯
發(fā)布時間:2025-10-20閱讀(6)
大家應(yīng)該都能感受到,秋季的天氣也是變得越來越冷了,而且還容易口干,這個時候,我們做一些美味的海帶湯就是很好的選擇了。海帶湯的制作也是有很多選擇,而且有著很高的營養(yǎng)價值,對人們的身體也是大有益處。接下來,我們簡單為大家說一說教你做美味可口的海帶湯,出鍋那一刻香氣四溢,孩子們都饞得不行。
(1)鮮蔬海帶湯

食材:油菜、平菇、水發(fā)海帶結(jié)、鹽、雞精
做法:1、油菜洗凈切段;平菇洗凈切塊,用熱水焯一下;海帶結(jié)用冷水泡好;
2、鍋里面倒入適量的水燒開,然后放入海帶結(jié)和平菇,加入一點鹽;
3、煮到海帶和平菇快熟的時候,加入油菜,小火煮熟,加入雞精調(diào)味,即可;
(2)豆腐海帶湯

食材:豆腐、海帶、菠菜、香油、味精、胡椒粉、大蔥
做法:1、將豆腐切丁,菠菜切段,海帶切絲;鍋內(nèi)放入開水,加入豆腐丁、海帶絲、蔥花;
2、等到水燒開之后,放入菠菜,煮一會兒再加鹽、味精、胡椒粉、香油調(diào)味,即可;
(3)排骨海帶湯

食材:排骨、海帶、料酒、大蔥、姜、味精、白糖、香油、鮮湯
做法:1、排骨洗凈切成段,再用熱水焯一下;海帶洗凈切片,備用;
2、往鍋里面加入鮮湯、料酒、大蔥、姜片和雞精,下入排骨段,用中火燒開;
3、這個時候加入海帶、鹽和白糖,用小火煮熟排骨,最后加入香油調(diào)味,即可;
(4)冬瓜海帶湯

食材:冬瓜、海帶結(jié)、姜片、高湯、料酒
做法:1、冬瓜洗凈去皮后,切成塊;海帶結(jié)用冷水泡好;備用
2、鍋里面加入適量的水和高湯,加入冬瓜塊和海帶結(jié),下入姜片,大火煮開后改為小火,直到把食材都煮熟,最后加入料酒和鹽,即可;
(5)魚丸海帶湯

食材:魚丸、海帶絲、扇貝、鹽、香油、姜片
做法:1、鍋里面放入適量的水,加入魚丸、海帶絲、扇貝、姜片,用小火煮熟;
2、然后倒入準(zhǔn)備好的鹽和香油,再把海帶湯倒入準(zhǔn)備好的小碗里面,即可;
(6)海帶蘿卜湯

食材:海帶、白蘿卜、清湯、醬油、醋、胡椒粉、鹽
做法:1、先把白蘿卜洗凈后去皮,切成片;海帶洗凈后切成海帶絲;
2、鍋里面倒入適量的清湯,加入海帶和白蘿卜,再加入醬油、醋、胡椒粉、鹽調(diào)味,等到海帶和蘿卜入味,即可;
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