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炸蝦怎么做才好吃呢好吃到模糊的炸蝦

發布時間:2025-10-20閱讀(3)

導讀小白蝦來嘍!ByJj1213用料小白蝦3半斤面粉三勺玉米淀粉2勺味達美初榨原生醬油1勺鹽適量料酒1勺食用油適量做法步驟1、小白蝦洗凈碗里三勺面粉2勺玉米淀粉....

小白蝦來嘍!

By Jj1213

用料

  • 小白蝦 3半斤
  • 面粉 三勺
  • 玉米淀粉 2勺
  • 味達美初榨原生醬油 1勺
  • 鹽 適量
  • 料酒 1勺
  • 食用油 適量

做法步驟

1、小白蝦洗凈 碗里三勺面粉2勺玉米淀粉 料酒 鹽 醬油加水調成稀糊(能均勻裹上小白蝦即可)

2、然后鍋中熱油 油多放一些 六成熱的時候少量放入小白蝦 剛下鍋不要翻動 稍微成型再翻動

3、用漏勺輕輕撥弄開小蝦 上下翻動 炸至金黃色撈出

4、待所有小蝦都炸好后 集中倒入鍋內復炸五六秒(復炸很重要 脆就是這么來的!)撈出裝盤即可 稍微晾一下吃更脆!

5、依然少不了我的小酥餅 完美!嗖坡菲!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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