導讀元宵節要吃元宵這是總所周知的，當然元宵除了煮是不是還有別的花樣吃法?那么元宵可以蒸著吃嗎?元宵蒸著吃要蒸多久?文中小編為大家帶來了相關解答。元宵可以蒸著吃嗎....

元宵節要吃元宵這是總所周知的，當然元宵除了煮是不是還有別的花樣吃法?那么元宵可以蒸著吃嗎?元宵蒸著吃要蒸多久?文中小編為大家帶來了相關解答。

元宵可以蒸著吃嗎

元宵可以蒸著吃的，下面為大家帶來蒸元宵的教程。

將湯圓擺入抹了一層油的瓷盤或金屬盤里，入鍋蒸熟，取出后撒上綿白糖即可。食之香糯可口，做法方便易行。

不會損失太多的營養元素，一般也不會產生有害物質。且同樣能達到和水煮差不多的柔軟度，降低元宵不易消化帶來的健康風險。

元宵蒸著吃要蒸多久

在鍋內放入適量冷水，然后燒開，將湯圓放入鍋中，大約蒸10分鐘左右。

蒸湯圓時一定要等蒸鍋中的水煮開后再放入湯圓，這樣蒸出來的湯圓外形比較飽滿。

蒸元宵和煮元宵有什么區別

蒸元宵與煮元宵，看上去好像區別不大，事實上只有親自嘗試，才知道其中的區別：煮過的軟糯，蒸過的筋道。