<span class="answer">導讀</span>菜市場美食藏在各式食材當中，有著最市井最親和的味道！菜市場，不如百貨商店光鮮亮麗，也沒有超級市場成列整齊，但卻是一個城市中最有生活氣息的地方。草根美食和地方....<p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>菜市場美食藏在各式食材當中，有著最市井最親和的味道！</p><p>菜市場，不如百貨商店光鮮亮麗，也沒有超級市場成列整齊，但卻是一個城市中最有生活氣息的地方。</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>草根美食和地方特色小吃都能在這里被找到。對于喜歡制造和發(fā)現(xiàn)美食的人來說，逛菜市場是一件非常有意思的事。</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>想要了解一座城，菜市場是必不可少的。這里有著人生百態(tài)，這里也臥虎藏龍，就一個買菜的時間，你就可能遇到人間美味。值得排隊的美食不一定都在餐廳里那些深藏菜市場的有時候更值得你期待而且就在家門口為啥不買買買？</p><p><strong>試試看桂林米粉</strong></p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>指南君去官塘的時候偶遇這家吃桂林米粉，據(jù)說接近三十年的歷史了。第一次去的小伙伴都會被他家的招牌震懾住：張學友和李寧都曾來這里嗦過粉呢，好厲害的樣子！認人忍不住去試試看！</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>它家的招牌是牛腩粉，分量非常足，二兩和別家三兩那么多，老板娘會拍一整顆蒜丟在碗里，很是特別，不愛吃蒜的也好直接挑出來丟掉。</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>指南君喜歡吃他家的脆皮粉加鹵蛋，配的湯水會略油，辣椒還好不會特別辣。</p><p>▌ 人均：7元</p><p>▌ 地址：民主路展覽館鋪面</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>北京風味煎餅果子</strong></p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(9)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(10)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>像這樣的煎餅店在南寧沒有幾家，指南君也是第一次聽說南寧有烤冷面，原來是在煎餅果子的攤餅器上煎面，然后打上雞蛋，放些醋、辣椒、醬油等等，跟著火腿一起翻炒，和武大郎有點像，可是味道絕不相同。</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(11)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>口感很特別，寬寬的面皮上裹著一層雞蛋，酸酸辣辣的，還挺好吃，6元一份，吃一份再加個豆腐花，就很飽。</p><p>▌ 人均：6元</p><p>▌ 地址：民主路官塘商業(yè)街里的煎餅果子店</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(12)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>老牌香豆腐</strong></p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(13)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(14)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>這家店之前是流動車，現(xiàn)在有了固定攤位，它家旁邊就是剛剛推薦給大家的煎餅果子攤位。他家的豆腐外焦里嫩，不僅是官塘街坊鄰居最喜愛的小吃之一，也是很多南寧人的回憶。</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(15)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>它家香豆腐嫩得能流出水來了，明明就在旁邊看著制作過程就覺得沒什么新奇的地方，可成品就是比別家要香，十分入味。</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(16)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>這個色澤，這個味道，就是多年前記憶里的味道啊！</p><p>▌ 人均：4元</p><p>▌ 地址：望仙坡小區(qū)（人民公園后面）</p><p><strong>雙孖井菜市</strong></p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(17)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>太師燒鴨粉</strong></p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(18)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(19)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>燒鴨裸著吃，皮才夠脆，而且不是那種烤得太久的干得像柴的脆。第一口下去，你就能吃出太師燒鴨，與其他任意一家燒鴨攤，最為顯著的區(qū)別——甜。</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(20)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>八九片帶皮燒鴨，六七顆咸香花生，四五根豆芽點綴，三兩細粉，兩勺燒鴨鹵汁，堪稱絕配！</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(21)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>不過這家店真的太難等了，每次去都要排好久的隊！看到圖片左下角的小腦袋了嗎？</p><p>▌ 人均：10元</p><p>▌ 地址：南寧市雙孖井，靠近人民公園一側</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(22)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>泉姐老友</strong></p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(23)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(24)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>隱匿于安北下菜市里的二十幾年老店泉姐老友，稍等片刻，熱氣蒸騰，盆滿欲出的老友粉即成，酸辣適宜的湯頭，油香鮮潤的豬雜以及柔韌適中的米粉，一碗下肚，在裹腹的同時暖意盎然。</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(25)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>一碗老友豬雜濕面，酸辣爽口，且酸辣味融合得很好，相比別的連鎖老友粉店有一種更加濃郁傳統(tǒng)的味道。</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(26)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>指南君最喜歡老友牛肉加粉腸，對于無肉不歡的人來說簡直不要太棒！不過要提醒去的友女們吶，那里的粉和面默認三兩的，吃不完的要提前跟收銀的阿叔說只要二兩哦。</p><p>▌ 人均：10元起</p><p>▌ 地址：安北下菜市里</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(27)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>芳姐燉品</strong></p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(28)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(29)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>開店三十幾年，店面雖小，還是臨街，沒有充裕的停車位，但每天都是非常火爆。絕對的老少皆宜，從父輩開始風靡雙孖井，喝的就是那份記憶，那份樸實。</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(30)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>芳姐的燉品價格不貴，給的料也實在。來這吃燉品的多數(shù)人，喜歡點上一盅湯，再點一碗飯，這就是一份簡單晚餐。加上老板熱情的態(tài)度，工作一天疲憊的心，似乎都可以在這里被暖化。</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(31)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>▌ 人均：15元 </p><p>▌ 地址：興寧區(qū)人民東路13號</p><p><strong>淡村菜市</strong></p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(32)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>好陳記螺螄粉</strong></p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(33)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>據(jù)說是南寧必吃20家螺螄粉之一，在淡村路二醫(yī)院旁的小路路口，開了很多年，很多人慕名來吃。指南君的友女每次看到都會好激動非得拉著指南君進去吃上一碗！</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(34)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>這家螺螄粉湯頭咸鮮香辣，米粉夠韌勁，配菜也很好吃。他家的螺螄粉對于吃不了辣的人來說，就算是微辣也足夠帶勁。</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(35)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>▌ 人均：8元</p><p>▌ 地址：五一路北一里（二醫(yī)院旁邊）</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(36)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>天福香(淡村店)</strong></p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(37)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(38)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>天福香的不需要指南君再做過多的介紹了吧，這家是他的分店。吃過他們家的老友粉都知道肉嫩湯鮮，粉煮的硬度剛好，易夾不斷，呲溜的幾口就可以吃完一大碗。</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(39)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>天福香作為南寧的嗦粉圣地，不吃上一碗他們家的老友粉都不好意思說自己的是地道南寧人。這家分店的味道和總店差不多，住江南的小伙伴們不用跑到市中心在淡村就可以吃到老店的味道！</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(40)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>▌ 人均：9元</p><p>▌ 地址： 淡村路16號</p><p><strong>埌西菜市</strong></p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(41)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>報山口桂林米粉</strong></p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(42)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>隱匿于埌西的菜市場小巷子旁，點碗粉都要排隊的地方，他家用的是干米粉，米粉都比較有韌性，鹵水很香，喝起來味道偏重偏咸，還帶點甜味，很合指南君的口味~</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(43)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>他們的鹵水是用20多種中藥材，加上牛骨、豬骨一起熬制的，因為有顧客反映說吃桂林米粉多了會上火，老板就在鹵水里加了一種涼茶中草藥，不僅不影響口感，還更健康。不過他家的分量有點少，指南君每次去都要點四兩，要不然絕對不夠吃！</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(44)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>▌ 人均：6.5元</p><p>▌ 地址： 金洲路瑯西市場24棟5號</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(45)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>大唐卷筒粉</strong></p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(46)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>這家卷筒粉粉皮夠滑有嚼勁，量足肉多，餡的種類多，有紅蘿卜,玉米,豆角,木耳,頭菜,花生碎，瘦肉，隨你的口味添加。黃皮醬里面有一點番茄，花生碎，很香很正，還有免費的豆?jié){喝，就是味道有點淡。</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(47)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>他們家肉給的很多，特別適合指南君這種無肉不歡的人了，皮很滑很嫩韌，吃起來很爽口，指南君還特別喜歡他們家的黃皮醬，每次都要加多多的！</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(48)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>▌ 人均：金洲路東一巷(近朗西菜市)</p><p>▌ 地址：5元</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(49)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>阿杰螺螄粉</strong></p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(50)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>這家螺螄粉在瑯西菜市附近的居民樓，偏向柳州風味。看著清清爽爽，吃起來可不得了。一點辣椒油就會很辣，粉泡久了也不軟，木耳腐竹之類的配件都不錯，軟而不mei有嚼勁，酸筍沒有奇奇怪怪的味道。</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(51)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>比起來還是更喜歡香腸，豆腐泡很好吃，湯聞起來香，但是對我來說有點淡，吃完也不會覺得嘴巴一直口渴。給的料挺足的，加料臺里有酸空心菜梗，酸豆角和青辣椒，可任意添加。</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(52)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>▌ 人均：金湖南路瑯西23棟</p><p>▌ 地址：8元</p><p><strong>麻村菜市</strong></p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(53)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>賓陽南街酸粉</strong></p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(54)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>這是一家開了10年的粉店，就在南寧民族大道麻村菜市旁，店門口掛著藍色的“賓陽南街酸粉”招牌，經(jīng)常路過麻村菜市的人都對它有印象。</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(55)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>要做一碗酸甜開胃的賓陽酸粉，必須要有賓陽特制的米粉，再配上波肉、燒腸、炸豬排、酸黃瓜、蒜米、辣椒等，最后澆上秘制的醬汁和調糖醋。</p><p><img alt="南寧地攤美食推薦必吃（隱藏在南寧菜市的美食）(56)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>指南君很喜歡這個酸爽滑嫩的感覺，肉也很多，很好吃。這個粉應該是真正的米做的，里面的肉也多很多，很實惠！</p><p>▌ 人均：7元</p><p>▌ 地址：麻村菜市旁</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！