<span class="answer">導讀</span>大家好,我是小劉,關注小劉，有更多的家常菜美食供大家參考,今天教大家新鍋怎么開鍋.剛買的新鍋不要直接用，因為新鍋上有種渣滓，不清除掉會有一定危害，所以新鍋必....<p><strong>大家好,我是小劉,關注小劉，有更多的家常菜美食供大家參考,今天教大家新鍋怎么開鍋.</strong></p><blockquote><p>剛買的新鍋不要直接用，因為新鍋上有種渣滓，不清除掉會有一定危害，所以新鍋必需要開鍋以后才能使用，開鍋也會對鍋有保養作用，不容易生銹，想要不粘鍋也可以，但是必需做到熱鍋涼油就可以了，這樣鐵鍋一般飯店用的比較多，用慣了比不粘鍋也舒服，主要是便宜，下面看下小劉怎么開鍋，這是我今天在市場剛買的鐵鍋,飯店里小炒專用鍋.</p><p><img alt="新不粘鋼鍋最佳開鍋步驟（剛買的鍋要開鍋）(1)" src="/static/upload/image/20231217/2fe47fdcd88c4373a9184bbd4754dbff.jpg"/></p><p>剛買過來的新鍋我們先清洗一下,開鍋會有點麻煩,鍋中加入洗潔精,里外都清洗一邊,清除里面的渣滓,清洗干凈了 在用抹布擦干凈.<strong>想要不粘鍋就必需記住熱鍋涼油.</strong></p><p><img alt="新不粘鋼鍋最佳開鍋步驟（剛買的鍋要開鍋）(2)" src="/static/upload/image/20231217/5d97f7d9b5ef493a86fab12992a3b8b5.jpg"/></p><p>下一步就是燒鍋,開大火,把鍋燒透,一直把鍋燒成變藍色,就這樣一點一點的燒,燒的過程中煙會很大,因為鍋表面有種渣滓,盡量那個部位都燒到,燒掉鍋上的渣滓.</p><p><img alt="新不粘鋼鍋最佳開鍋步驟（剛買的鍋要開鍋）(3)" src="/static/upload/image/20231217/0ad21353f14f44cdb5f678fe8215ba28.jpg"/></p><p><img alt="新不粘鋼鍋最佳開鍋步驟（剛買的鍋要開鍋）(4)" src="/static/upload/image/20231217/082fbf6b5837400495bdd271384d6eb1.jpg"/></p><p>全部燒一遍了,用清水在清洗一遍,用抹布擦干凈,繼續在燒一遍,盡量把鍋中的渣滓全部燒完,燒完以后,在次清洗一遍,擦干凈.</p><p><img alt="新不粘鋼鍋最佳開鍋步驟（剛買的鍋要開鍋）(5)" src="/static/upload/image/20231217/2a0e48e61fce47a8be61c05603c98821.jpg"/></p><p>鍋燒熱,加入半勺食鹽,給鍋摩擦摩擦,炒制鹽變色即可,<strong>這樣以后不容易生銹.</strong></p><p><img alt="新不粘鋼鍋最佳開鍋步驟（剛買的鍋要開鍋）(6)" src="/static/upload/image/20231217/44108ef4305b47998d30f17a5e254a10.jpg"/></p><p>清洗干凈,鍋中加入一塊肥油圍著鍋中擦一遍,讓豬油侵透到里面,然后在清洗一遍,在用肥油的另外一面在擦拭一遍,就這樣反復兩邊.</p><p><img alt="新不粘鋼鍋最佳開鍋步驟（剛買的鍋要開鍋）(7)" src="/static/upload/image/20231217/728d3551ff014f2380b0c2266915c20f.jpg"/></p><p>如果沒有豬油清油涮一下鍋也行.</p><p><img alt="新不粘鋼鍋最佳開鍋步驟（剛買的鍋要開鍋）(8)" src="/static/upload/image/20231217/bdc49d953d834ccebb0bb91bfb1666c5.jpg"/></p><p><img alt="新不粘鋼鍋最佳開鍋步驟（剛買的鍋要開鍋）(9)" src="/static/upload/image/20231217/a45a9d6f173842e9b776e3754228546e.jpg"/></p><p><strong>好了，新鍋開鍋就做好了，小劉感謝您的觀看，每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友別忘記點關注！感謝您的觀看。</strong></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！