樺甸市美食
發(fā)布時(shí)間:2025-07-13閱讀(20)
1、溜肉段:是東北地區(qū)的傳統(tǒng)名菜,具有外酥里嫩、味香可口的特點(diǎn),百姓飯桌上的家常菜。2、干煸茶樹菇:干煸茶樹菇是一道由茶樹菇作為主要原料的美食。具有口感勁道、味道鮮香的特點(diǎn)。3、蒸扇貝:做法簡單,主要食材有扇貝、粉絲等。具有肉質(zhì)鮮嫩、味道鮮美的特點(diǎn)。4、金針肥牛:是一道家常美食菜品,由肥牛肉、金針菇、粉絲、蔥花、泡椒等食材制作而成,湯汁味道鮮美可口,制作簡單。5、冷面:用牛肉湯或雞湯,佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條等。食用時(shí),先在碗內(nèi)放少量涼湯與適量面條,再放入佐料,最后再次澆湯。其面條細(xì)質(zhì)韌,湯汁涼爽,酸辣適口。
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