水果沙拉在我們的生活中是很常見(jiàn)的食物，水果沙拉營(yíng)養(yǎng)又健康，是很多人的減肥飲食，那么用什么水果做沙拉最好吃呢？水果沙拉的最佳搭配是什么呢？

水果是大家都非常喜歡吃的食物，一般自己在家就可以制作，做水果沙拉最好用新鮮的水果做，這樣營(yíng)養(yǎng)會(huì)更全面，那么用什么水果做沙拉最好吃呢?下面一起來(lái)看看吧!

用什么水果做沙拉最好吃

牛油果本身的味道比較單薄，如果搭配其它新鮮蔬果制作成沙拉口感會(huì)更加濃郁。不過(guò)牛油果高熱量食品，每次只能吃半個(gè)，否則便會(huì)過(guò)胖了。

牛油果沙拉的做法：

材料：牛油果2個(gè)、奶酪100克、生菜50克、甜玉米罐頭100克 、蘋果醋20毫升 、橄欖油10毫升 、食鹽3克 、黑胡椒粉3克

做法：牛油果去皮，備用，牛油果切滾刀塊，放入大沙拉碗中備用將奶酪切成1立方厘米的小塊，備用將奶酪加入到沙拉碗中生菜清水洗凈，手撕成小塊，加入到沙拉碗中，制作油醋汁，將鹽、胡椒粉、橄欖油以及蘋果醋混合均勻，將油醋汁淋入沙拉碗，均勻混合，裝盤。

香蕉

因?yàn)橄憬斗浅Ｈ菀桩a(chǎn)生飽腹感，因此如果是正在減肥的妹紙們用香蕉來(lái)做沙拉是再合適不過(guò)了的。

香蕉沙拉的做法：

材料：香蕉1根、獼猴桃半個(gè)、原味酸奶1袋

做法：香蕉切片，獼猴桃對(duì)半切開(kāi)，用勺挖出來(lái)，切月牙片。將香蕉，獼猴桃擺盤，中間放一瓣桔子淋酸奶，用果丹皮剪成心形，裝飾。

圣女果

圣女果是沙拉中的一種常見(jiàn)裝飾，紅彤彤的圣女果可以讓沙拉看起來(lái)更加有食欲，并且圣女果中還含有豐富的維生素C對(duì)于肌膚美白的效果非常好。

圣女果沙拉的做法：

材料：圣女果20個(gè)、玉米1根、香菜2棵、鹽適量、油適量、香醋適量、胡椒粉適量

做法：圣女果洗凈切半，玉米洗凈剝粒后入開(kāi)水中焯熟，撈出玉米晾凉;香菜切末，玉米、圣女果、香菜放入大碗里加油和醋充分拌勻，再加適量鹽和胡椒粉拌勻即可。

火龍果

火龍果中所含的白蛋白可自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬毒素結(jié)合，并將其排出體外，有排毒、解毒的作用，因此水果沙拉中如果加入一些火龍果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高哦。

火龍果沙拉的做法：

材料：火龍果適量、蝦仁適量、西芹適量、圣女果適量、沙拉醬適量

做法：火龍果一切為二，將果肉用小勺挖出切塊，殼備用。西芹切小丁在沸水中焯熟。蝦仁放入鍋中焯熟。將火龍果肉、蝦仁、西芹丁，圣女果用沙拉醬拌勻，可加入少許牛奶，然后用鹽、雞精調(diào)味。將拌好的材料裝入挖空的火龍果殼中，漂亮又美味的火龍果海鮮沙拉就完成了。

西瓜

西瓜具有非常好的解暑功效，因此如果是在夏季在水果沙拉中不妨多加一些西瓜，并且西瓜的口感非常的清甜，可以提升沙拉的甜度。

西瓜沙拉的做法：

材料：西瓜、牛油果、洋蔥、小青椒、薄荷葉、奶油芝士、青檸檬、橄欖油、紅酒醋、鹽、黑胡椒碎

做法：青檸檬對(duì)半切開(kāi)榨汁。青檸檬汁，橄欖油，紅酒醋混合，攪拌均勻成沙拉汁備用。西瓜，牛油果去皮切塊，小青椒和洋蔥切碎，混合在一起。撒上撕碎的新鮮薄荷以及奶油芝士碎。淋上步驟1的沙拉汁，撒上少許鹽和黑胡椒碎即可食用。冰鎮(zhèn)后口感更佳。

獼猴桃

獼猴桃中含有豐富的水果纖維，能夠加速人體內(nèi)脂肪酸素的分解速度，是一種非常好的瘦身水果，因此在沙拉中加一些獼猴桃可以起到非常好的瘦身效果哦!

獼猴桃沙拉的做法：

材料：西柚1個(gè)、獼猴桃2個(gè)、薄荷葉1片、蔓越莓干適量、白糖適量

做法：西柚去皮，果肉切片，擺放。奇異果去皮，果瓤切片。撒糖。薄荷葉清洗。擺盤，撒蔓越莓干，薄荷葉點(diǎn)綴。

哈密瓜

哈密瓜口感清甜，而且顏色也比較漂亮，用哈密瓜來(lái)做沙拉不僅造型會(huì)更美觀而且口感也不賴。

哈密瓜沙拉的做法：

材料：哈密瓜100克、西瓜100克、圣女果50克、葡萄100克、沙拉醬適量

做法：哈密瓜切丁，小圣女果橫切成圓片，葡萄去皮，西瓜切成一個(gè)圓片，把西瓜切掉幾塊擺成想要的造型即可，吃時(shí)淋上沙拉醬。

蘋果

我們常說(shuō)一天一蘋果、醫(yī)生遠(yuǎn)離我，因此在沙拉中也可以適量加一些蘋果提升沙拉的營(yíng)養(yǎng)，不過(guò)蘋果切開(kāi)后特別容易氧化變黑，因此在做沙拉的時(shí)候蘋果一定要最后再放，可以在沙拉中加一些水果醋來(lái)延緩蘋果的氧化時(shí)間。

蘋果沙拉的做法：

材料：蘋果半個(gè)、紫甘藍(lán)80克、葡萄干50克、核桃仁3個(gè)、酸奶80毫升

做法：蘋果削皮切小塊，用鹽水泡一會(huì)。紫甘藍(lán)洗干凈切好。葡萄干跟核桃仁洗干凈。將所以東西依次放碟子里。淋上酸奶即可食用。

水果沙拉的熱量是多少

1.沙拉醬所含熱量：724卡/100g一切質(zhì)料：蛋黃、色拉油、白砂糖、白醋、鹽、氫化植物油。不利于瘦身的質(zhì)料：蛋黃、色拉油、白砂糖、氫化植物油(反式脂肪酸)

2.蛋黃醬所含熱量：760卡/100g一切質(zhì)料：蛋黃、白醋、橄欖油、氫化植物油、白砂糖。不利于瘦身的質(zhì)料：蛋黃、氫化植物油(反式脂肪酸)、白砂糖

3.油醋汁所含熱量：59卡/100g一切質(zhì)料：橄欖油、白醋、歐芹、黑胡椒、洋蔥、芥末、鹽。不利于瘦身的質(zhì)料：無(wú)

4.烤肉醬所含熱量：216卡/100g一切質(zhì)料：醬油、麥芽糖、白砂糖、紅酒、蒜、香料。不利于瘦身的質(zhì)料：麥芽糖、白砂糖

5.美乃滋所含熱量：643卡/100g一切質(zhì)料：牛奶、蛋黃、橄欖油、氫化植物油、白砂糖。不利于瘦身的質(zhì)料：蛋黃、氫化植物油(反式脂肪酸)、白砂糖

6.西紅柿醬所含熱量：81卡/100g一切質(zhì)料：西紅柿、蘋果、白砂糖、鹽。不利于瘦身的質(zhì)料：白砂糖

7.法度芥末醬所含熱量：62卡/100g一切質(zhì)料：黃芥末、紅酒、蜂蜜、白砂糖、白醋。不利于瘦身的質(zhì)料：白砂糖

8.千島醬所含熱量：475卡/100g一切質(zhì)料：蛋黃、色拉油、西紅柿、法國(guó)香菜、白砂糖、白醋、鹽、氫化植物油。不利于瘦身的質(zhì)料：蛋黃、色拉油、白砂糖、氫化植物油(反式脂肪酸)

水果沙拉用什么沙拉醬好吃

蘋果醋和橄欖油調(diào)和在一起，是現(xiàn)在最流行的蔬菜沙拉的調(diào)料，絕對(duì)綠色。

奶油是水果沙拉的調(diào)料。

這兩種沙拉的調(diào)料是不可混淆的。

現(xiàn)在中國(guó)只有千島醬做沙拉醬，粘乎乎，味道也不好，而且那些絕對(duì)是增肥的東西。

超市賣的沙拉醬主要分三種口味,普通,香甜和千島。品牌有丘比、家樂(lè)、味可美等等。普通型口味較淡,適合做土豆火腿沙拉(還要有其他輔料，如牛奶，鹽和胡椒等);香甜型的顧名思義偏甜，比較適合做水果沙拉;千島醬偏酸,適合做海鮮沙拉(也要有輔料，如芥末，檸檬汁等)，當(dāng)然這只是一般而論，想做好沙拉，各種醬的混合和視料理材料不同，口味不同而添加的其他如牛奶，酸奶，鹽，糖，胡椒粉，芥末，檸檬甚至丁香，豆蔻，香葉……等等等等輔助材料的配比都很重要地!