當(dāng)前位置:首頁>美食>中秋的傳統(tǒng)美食有哪些中秋將至除了月餅
發(fā)布時間:2025-07-10閱讀(13)
后天就是中秋節(jié)啦,每年這個時候,都是令人激動的時刻,因?yàn)檫@可是除了春節(jié)之外,唯一一個全家團(tuán)圓的日子。孩子們、親戚們平時都太忙,就算是過節(jié)都經(jīng)常要加班,不怎么回來,這個中秋節(jié)說是都要回家,怎么能不激動呢?

這三天的假期,我都安排得妥妥當(dāng)當(dāng)了,看看網(wǎng)上的攻略,準(zhǔn)備帶他們到附近玩玩,當(dāng)然了,各種美食我也買回來了,就等著他們來吃團(tuán)圓飯呢!
中秋自然少不了月餅,家里已經(jīng)準(zhǔn)備好好幾種餡兒的了,有老人喜歡的,也有孩子喜歡的。

但是朋友們你們要知道,中秋可不只有月餅,中秋本來就是團(tuán)圓的日子,多準(zhǔn)備點(diǎn)美食不過分。除了月餅,還有這6種“吉祥美食”,也要備點(diǎn),味道好吃,寓意也好,寓意團(tuán)圓美滿。

柚子,和“游子”是諧音,中秋節(jié)在家里準(zhǔn)備上柚子呢,有著人們的一種美好寄托,可以讓游子在外面平平安安的。
而且柚子特別適合秋天吃哦,因?yàn)檫@種東西降火,在干燥的秋冬時節(jié)吃,可以潤肺滋補(bǔ),中秋節(jié)剝上點(diǎn)果肉擺在果盤里,供全家人享用。

中秋節(jié)吃團(tuán)圓飯,自然少不了喝酒的,但是大家不妨把白酒、啤酒換成桂花酒。中秋節(jié)喝桂花酒,是流傳了很多年的傳統(tǒng),中秋節(jié)前后正是桂花飄香的季節(jié),在此期間釀制一壇桂花酒,到了中秋節(jié)當(dāng)天,全家男女老少都可以喝,寓意甜甜蜜蜜,團(tuán)圓美滿。

糍粑這種美食,男女老少都喜歡吃,甜滋滋的,糯嘰嘰的,上面撒上糖桂花等東西,一口下去真的很滿足呀。
為啥要大家中秋節(jié),準(zhǔn)備點(diǎn)糍粑呢,一方面是好吃,另一方面是寓意美好的祝愿。糍粑經(jīng)過多次捶打,制作而成的,因此它寓意一家團(tuán)結(jié),幸福美滿。

中秋節(jié)吃芋頭,日子可以有富余,可以更富裕,從古至今人們都是如此理解的,因此也一直都有這樣的傳統(tǒng)習(xí)俗。
除此之外,也有些地方認(rèn)為,中秋節(jié)吃芋頭,還可以辟邪消災(zāi),總之是中秋節(jié)必備的“吉祥美食”。

中秋節(jié)家里也要記得準(zhǔn)備南瓜哦,我們這邊就有這種習(xí)俗,寓意是在中秋節(jié)給老人們吃南瓜,可以起到延年益壽之功效。
并且秋季吃南瓜,有養(yǎng)肺潤燥的效果,秋天干燥很容易傷肺的,吃南瓜是首選。

為啥中秋節(jié),人們總是給親戚、給朋友、給長輩、給同事客戶送大閘蟹呢,這是有原因的。一方面是因?yàn)?,中秋?jié)前后,本來就是吃螃蟹的好時候,這時候的螃蟹真的非常肥美。另一方面,“蟹”和“謝”同音,正所謂“中秋月圓人圓”,這時候我們團(tuán)聚送禮,送螃蟹再合適不過了,寄托著我們的感謝之意。

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