導讀南京路步行街上的三陽南貨店、沈大成、真老大房，是很多上海人耳熟能詳的老字號食品店，排隊購買他們家的特色商品，歷來是步行街上一道靚麗的風景，但近日卻傳出他們都....

南京路步行街上的三陽南貨店、沈大成、真老大房，是很多上海人耳熟能詳的老字號食品店，排隊購買他們家的特色商品，歷來是步行街上一道靚麗的風景，但近日卻傳出他們都要閉店的消息，這是怎么回事呢？

記者從新世界集團獲悉，本月起世紀廣場改造工程正式拉開帷幕，周邊業態也同步啟動調整。因此，位于廣場對面的集團旗下三家老字號也同步閉店升級，半年后將以全新面貌“王者歸來”。

今天上午，記者在三陽南貨店看到，即將閉店的告示已經張貼在店門口。據告示顯示，商家將于2月27日下午4點正式歇業。

店內，不少市民得知這一消息后紛紛表示，“一直來這里買南北貨和苔菜系列產品，品質非常好，沒想到突然就要閉店了，非常舍不得，所以這次要多買一點，也期待新店能給大家更多驚喜。”

據三陽南貨店經理助理樓晨介紹說，此次店鋪升級將持續半年左右的時間，預計到8月份正式回歸。屆時營業面積將增加一倍，達到800平方米，店內商品也將進行調整，其中35%為自制產品，35%為三陽定牌產品，剩下的30%則由網紅和其它知名品牌組成，欲在滿足現有客群的基礎上，進一步吸引年輕人的關注。

與三陽南貨店“貼隔壁”的沈大成，也將在3月初暫別消費者。沈大成相關負責人鮑宏達告訴記者，本次改造可以看做是一個門店的360度整體升級，不僅僅是門店形象上的美化，更是在內部做出巨大的變動。比如，新店在保持原有老字號的傳統基礎上，融入上海專屬情調。產品上，將傳統糕點文化與時尚融為一體，并賦予朝氣和活力，變得更符合現代摩登上海的氣質。本次改造中，還將增加上海伴手禮專區，突顯老字號所蘊含和代表的海派文化沉淀。此外，原先的一樓快餐區域與二樓的雅致餐廳格局仍保持不變，但會進行整體翻新，使之更明亮更現代化。

而以鮮肉月餅聞名于滬的真老大房，也確認將在3月初閉店，啟動升級改造。企業相關負責人介紹說，“將擴大自制產品的數量，在一層專柜內要達到70%左右，希望讓老字號在傳承中創新。同時，也將通過引入網紅元素，積極擁抱年輕消費者，力圖打造網紅打卡點，讓老字號更年輕一點。”

三家知名老字號同時閉店，那老百姓買東西怎么辦？記者了解到，在其母公司新世界集團的協調下，他們都將在步行街南側的原進博集市內開出臨時門店。比如，三陽最受消費者喜愛的糕點、腌臘、南北貨，以及全新亮相的三陽南貨私房小廚，都將在此登場；沈大成將推出現制現售的青團及特色糕點類產品；真老大房也表示將絕大多數柜臺都遷移過去。

暫別，是為了更好的重逢。在虎年首個工作日，南京東路世紀廣場改造更新正式啟動，該項目總投資額2.5億，融入最新科技形態和設計理念。未來，整個廣場將呈現出"魔力萬花筒"效果，成為南京路的新地標。

此次，除了三家老字號之外，包括旅游品商廈、春申江大樓等多幢環世紀廣場建筑都將進行功能業態提升和形態改造，后期或將通過引入文旅策展、科技互動、沉浸體驗、深夜經濟等新興業態，加強與世紀廣場的聯動，實現南京路步行街中段的功能重塑，進一步助推上海國際消費中心城市建設。