導讀By青蘋果薄荷用料萵筍尖300g洋蔥半個蒜苗一根尖椒五個做法步驟1、洋蔥，尖椒，筍，蒜苗清洗干凈2、洋蔥切塊，其他切成斜刀3、鍋里放油燒熱4、加一勺豆瓣醬炒....

By 青蘋果薄荷

用料

• 萵筍尖 300g
• 洋蔥 半個
• 蒜苗 一根
• 尖椒 五個

做法步驟

1、洋蔥，尖椒，筍，蒜苗清洗干凈

2、洋蔥切塊，其他切成斜刀

3、鍋里放油燒熱

4、加一勺豆瓣醬炒香

5、加尖椒，洋蔥爆炒

6、最后加蒜苗，筍尖，加生抽，雞精。花椒粉翻炒即可出鍋

小貼士

豆瓣醬本來就閑，不用額外加鹽

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