導(dǎo)讀，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于關(guān)于紅燒牛肉的正確做法?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!關(guān)于紅燒牛肉的正確做法牛肉冷水下鍋，加入姜片和黃酒，焯水5分鐘后撈出....

，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于關(guān)于紅燒牛肉的正確做法?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!

關(guān)于紅燒牛肉的正確做法

牛肉冷水下鍋，加入姜片和黃酒，焯水5分鐘后撈出將洋蔥頭去皮切開(kāi)，鍋中下油，將洋蔥頭和姜片煎香鍋中下入豆瓣醬和火鍋底料，小火融化后炒出香味將焯水過(guò)的牛肉倒入，翻炒均勻然后加水煮開(kāi)，再轉(zhuǎn)小火燉煮1-2個(gè)小時(shí)，其間加入土豆個(gè)其他想一塊燉煮的食材即可，我加的是玉米筍最后轉(zhuǎn)大火將湯汁收濃即可出鍋燒好的牛肉可以放進(jìn)冰箱冷藏，吃的時(shí)候熱一點(diǎn)，配一份米飯，可好吃了～,