導讀最近有粉絲朋友問，前兩天有朋友給她送了一瓶核桃油，但她卻不知道怎么吃，她又怕過幾天朋友來問食用體驗，自己答不上來，急得她到處問人，奈何知道的人極少，本想隨便....

最近有粉絲朋友問，前兩天有朋友給她送了一瓶核桃油，但她卻不知道怎么吃，她又怕過幾天朋友來問食用體驗，自己答不上來，急得她到處問人，奈何知道的人極少，本想隨便試一試，但總怕自己的方法不對。

現在喜歡吃核桃油的人越來越多了，作為如今國人飯桌上引領潮流的健康食用油，核桃油的好處無需贅言。核桃油中富含不飽和脂肪酸、Ω-6(亞油酸)、Ω-3(亞麻酸)、角鯊烯、葉酸、天然VA、VD、硒元素、黃酮類物質和多酚化合物等營養成分。食用核桃油可益智補腦，促進視網膜發育，促進骨骼、牙齒和頭發生長，還有補腎護肝、增強免疫力的功能，好處實在太多了。

但是核桃油應該怎么吃？每天可以吃多少？怎么吃才最健康最科學？對于這些很多人其實完全沒有概念，殊不知核桃油吃起來也有很多的講究。通過請教“好好核”品牌核桃油的營養師，小編為大家整理出了一份最健康、科學的核桃油吃法，一次性給大家講清楚，正在吃或者準備吃核桃油的寶爸寶媽們，一定要仔細看哦！

1.早餐飲用：核桃油直接生吃，可以在每日清晨空腹飲用8-20ML。若寶寶食用可拌入牛奶、豆漿及各類輔食中(加入蒸蛋、餛飩餃子餡、煲湯中，也可直接拌入寶寶面條、米粥、米粉等主食中)。

2.涼拌食用：用來拌涼菜，可直接加入菜肴中攪拌。

3.熱炒烹調：用于烹調時，可以1:1的方式與其他食用油混合烹調，核桃本身味道可以接受的話，純核桃油熱炒口感更好。

4.制作糕點：可制作糕點和各種營養品，做米飯時可放入適量核桃油，使米飯更美味，孕婦需求量較大，可適當加量。

另外，如果是寶媽的，核桃油作為寶寶輔食也是相當不錯的。

嬰兒核桃油食用方法非常簡單，媽媽們可以將核桃油直接添加在牛奶、米粉、米飯、粥、菜泥、面條、蛋羹等嬰幼兒輔食中，也可用于嬰幼兒菜肴烹調，在調餡、煲湯、蒸魚、蒸蛋等等中加入，即可給寶寶食用。

一般來說，核桃油食用方法是：0-6個月寶寶，1-2ML/天；6-12個月寶寶，2-5ML/天；1-2歲寶寶，3-5ML/天；2歲以上，5-8ML/天。可根據個體差異及家庭喂養其他油脂的添加使用進行適量增減。

在這里，推薦各位孕媽寶媽們使用“好好核”品牌的核桃油，“好好核”品牌核桃油中的亞油酸與亞麻酸6:1的比值近似于人類母乳的比例，更易于寶寶吸收，在吸收過程中，還能對寶寶大腦、視網膜和腸胃有一定保護和促發育作用。