當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>酸辣酥肉的正宗做法做堂堂正正的人吃地地道道的酸辣什錦肉炒饃
發(fā)布時(shí)間:2025-07-10閱讀(10)

【5-217】 這是一個(gè)吃口酸辣找點(diǎn)兒刺激憋瞎操心管好寄幾的故事…… ----- 2021.01.25
By sure汪 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

1、鍋燒熱加油晃晃勻,先扔蒜片胡蘿貝

2、小火隨便劃拉兩下,倒上提前洗干凈切大塊的西紅柿

3、繼續(xù)劃拉到柿子出汁蒜挺香,根據(jù)自己扛辣程度往里撒辣椒面,順手扔上把提前泡好的黑木耳

4、大概翻勻扔熟肉,雞豬牛羊都可以片粒塊絲看心情,根據(jù)菜量饃量個(gè)人喜好往里點(diǎn)醋加生抽

5、倒上提前切好的剩饃塊塊,順手扔上包辣豆干,就那種拆袋即食的小零食

6、整鍋翻勻加點(diǎn)兒水進(jìn)去咕嘟它一兩分鐘,撒上蒜苗和蔥葉舀口湯汁嘗嘗小心燙

7、看情況補(bǔ)料調(diào)味道,沒(méi)啥問(wèn)題了切上把好熟的綠葉菜,比如生菜油麥菜萵筍葉子小白菜什么的

8、大概拌勻把葉燙軟把菜劃拉熟,關(guān)火挪到盤(pán)子里隨便瞅兩眼就可以吃辣

9、走了喲,明天見(jiàn)~
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