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發布時間:2025-07-10閱讀(6)
大家好!我是『冰點美食』一個愛做菜的80后、今天給大家分享一道涼拌水蘿卜
俗話說得好,冬吃蘿卜夏吃姜。那么在炎熱的夏季,也正是水蘿卜這種蔬菜成熟的季節,而水蘿卜又因為吃起來很水靈,并且有很多的營養價值而廣受大家的喜愛,有的人會選擇在家里種植一些水蘿卜,也有些人為了方便或者是家里沒有地方,而選擇去超市買一些水蘿卜,然而不管吃的是哪一種,水蘿卜,水蘿卜都有它的功效與作用,在炎熱的夏季也水蘿卜可以幫助我們清熱解毒。這個時候就可以拿一些水蘿卜過來,清洗干凈之后直接咬一口,也是很清涼可口呢。
下面為大家分享【涼拌水蘿卜】的做法,喜歡吃水蘿卜的朋友一定要試試哦!
---【涼拌水蘿卜】---
準備食材:
水蘿卜兩個,香菜一把,洗干凈備用

準備調料:
鹽3克左右、雞粉3克、糖2克、干辣椒段15克、色拉油10克、黑芝麻

做法步驟:
將洗干凈水蘿卜切成絲,香菜切成段、備用

把切好的水蘿卜、香菜、放在容器中

放10克的辣椒段,色拉油燒至6成熱澆在辣椒段上熗油

將調料、鹽、雞粉、白糖、黑芝麻、放入容器中拌勻即可


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