導讀，我來為大家科普一下關于豬頭肉拌黃瓜超好吃的做法?以下內容希望對你有幫助!豬頭肉拌黃瓜超好吃的做法團圓食足，萬事恒順黃瓜拌豬頭肉相信鹵制的豬頭肉一定是很多小....

，我來為大家科普一下關于豬頭肉拌黃瓜超好吃的做法?以下內容希望對你有幫助!

豬頭肉拌黃瓜超好吃的做法

團圓食足，萬事恒順 黃瓜拌豬頭肉相信鹵制的豬頭肉一定是很多小伙伴的最愛，可是單獨吃比較咸，吃多了也會覺得膩，不如試試加上清爽的黃瓜拌一拌，鹵香的豬頭肉搭配清脆的黃瓜，一點點遵循自然的原釀醬油，清香爽口，好吃不膩。食材：黃瓜2根，豬頭肉200克，蒜4瓣，遵循自然原釀醬油2勺，味達美清香米醋1勺，香油小半勺，海鹽少許，胡蘿卜絲少許。做法：1.準備好全部的食材與配料，鹵制的豬頭肉切成厚片。2.黃瓜洗凈后，切掉根蒂，用菜刀拍扁，切成大塊。3.把切好的黃瓜跟豬頭肉一起放入一個大碗內。4.大蒜切碎。5.胡蘿卜切成細絲，不喜可忽略，這個只是為了點綴下顏色。6.然后把胡蘿卜絲也放入大碗內，再撒上一點點海鹽，鹽不可以太多喲，豬頭肉本身已經有咸淡了。7.倒入2湯匙的欣和原釀醬油。8.1勺味道美清香米醋，也可以選擇白醋。9.輕輕拌勻。10.裝盤，非常簡單好吃的快手涼菜就完成了。小貼士1.黃瓜一定要現吃現拌，因為鹽會讓黃瓜的水分析出，會失去黃瓜的脆性！2.喜歡吃辣的小伙伴可以適當添加小米椒或者辣椒油。3.這里的欣和原釀醬油0添加，蛋白質含量達12.5g/ml，涼拌味道極佳。筆記,