導(dǎo)讀今天是大年初二了，在潮汕地區(qū)有女兒要回娘家“做女兒”的習(xí)俗，這一天家家戶戶嫁出去的女兒都會回娘家蹭飯吃。回娘家的這一天女兒也都會帶點手伴禮去，今年的手伴禮中....

今天是大年初二了，在潮汕地區(qū)有女兒要回娘家“做女兒”的習(xí)俗，這一天家家戶戶嫁出去的女兒都會回娘家蹭飯吃。回娘家的這一天女兒也都會帶點手伴禮去，今年的手伴禮中我還做了一點手工的牛軋?zhí)牵Ｄ瓿耘＼執(zhí)亲詈昧耍陨弦活w就可以牛氣沖天，大家在新的一年里可以牛年大吉。 手工制作的牛軋?zhí)沁€是很好吃的，我?guī)Я艘缓羞^去，才打開出來，侄子和侄女們，包括自己的倆包也都過來搶著吃，侄子侄女們都夸很好吃，說：姑姑，好厲害，什么都會做。對我這個姑姑很是崇拜呢。看著孩子們的夸贊，自己心里挺是美滋滋的。不知道有沒有和我們這邊一樣，新年要回娘家的朋友，快把牛軋?zhí)亲銎饋砼叮?

By 瑗瑗baby 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 棉花糖 500克
• 奶粉 100g
• 安佳黃油 100克
• 杏仁 100克
• 葡萄干 40克
• 黑加侖干 40克
• 蔓越莓 40克

做法步驟

1、準(zhǔn)備好材料

2、熱鍋后放入安佳黃油融化

3、待黃油融化后倒入棉花糖入鍋里使其融化，期間要稍作翻拌

4、棉花糖融化后關(guān)火，倒入奶粉，攪拌均勻

5、最后倒入杏仁、黑加侖干、蔓越莓干和葡萄干攪拌均勻

6、將做牛軋?zhí)堑谷肟颈P里，用鍋鏟壓平

7、放涼后用面包刀將牛軋?zhí)乔谐砷L條狀

8、給每顆牛軋?zhí)前肱疵准垼詈蠓湃氚b糖紙袋中即可

9、完成

10、近看

11、不錯吧

小貼士

1、牛軋?zhí)抢锏呐淞峡梢愿鶕?jù)個人喜好做成花生味的或不加果干的 2、牛軋?zhí)且门疵准埌。@樣可以防粘，如果沒有糯米紙也可以在牛軋?zhí)潜砻嫒錾夏谭?

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