導讀做法步驟1、蒜黃土雞蛋2、蒜黃切3-5厘米段3、打上四個雞蛋，放入調料拌勻，（放一點醋或者料酒都行，是為了炒出來的雞蛋蓬松）煮青蝦剝蝦仁照片丟失，越過。4、....

做法步驟

1、蒜黃 土雞蛋

2、蒜黃切3-5厘米段

3、打上四個雞蛋，放入調料拌勻，（放一點醋或者料酒都行，是為了炒出來的雞蛋蓬松）煮青蝦剝蝦仁照片丟失，越過。

4、熱油鍋燒至油溫冒煙即可，倒入攪拌均勻的雞蛋，八成熟放入蝦仁

5、大火炒熟，翻炒幾下出鍋。色澤艷麗、營養美味。

小貼士

雞蛋里放一點醋或者料酒拌勻，炒出來的雞蛋蓬松不死板。

心情故事

老家喂的散養土雞蛋，個頭小，蛋黃顏色深營養價值高，