導讀，我來為大家科普一下關于黃花菜炒肉怎么做簡單好吃?以下內容希望對你有幫助!黃花菜炒肉怎么做簡單好吃準備食材，有條不亂！萵筍切絲，請不要介意粗細長短。豬瘦肉切....

，我來為大家科普一下關于黃花菜炒肉怎么做簡單好吃?以下內容希望對你有幫助!

黃花菜炒肉怎么做簡單好吃

準備食材，有條不亂！萵筍切絲，請不要介意粗細長短。豬瘦肉切絲，蒜切粒。加入生粉，胡椒粉，拌均勻腌制待用。干黃花菜用開水沖洗三次，濾干備用。油入鍋燒熱，先下黃花菜。翻炒幾下，聞香就濾油盛出來備用。鍋里有上一步濾下的油。加熱后下鍋第三步腌制的豬瘦肉翻炒。黃花菜和豬肉翻炒一定不要過久。僅僅在鍋里翻炒幾下，太久會老。鍋里加油加熱，萵筍絲下鍋翻炒。翻炒十幾次之后，聞到萵筍香味就知道可以加鹽了。加鹽翻炒幾下就可以加入之前備用的黃花菜和豬瘦肉。翻炒十幾次，味道均勻了，就可以啦！出鍋前一定要記得試試咸淡！,