導(dǎo)讀（圖文原創(chuàng)，侵權(quán)必究）（圖文：秦陌然）有沒有在那樣一個(gè)深夜，感覺肚子空空的，總想吃點(diǎn)東西，但吃完第二天又后悔。今天做了一道低脂又飽腹美味的裙帶菜豆腐湯，鮮香....

（圖文原創(chuàng)，侵權(quán)必究）

（圖文：秦陌然）

有沒有在那樣一個(gè)深夜，感覺肚子空空的，總想吃點(diǎn)東西，但吃完第二天又后悔。

今天做了一道低脂又飽腹美味的裙帶菜豆腐湯，鮮香無比，而且做法特別簡(jiǎn)單，快來看看！

備料

裙帶菜豆腐湯的用料十分簡(jiǎn)單：

1、海裙帶菜

2、豆腐

3、2個(gè)雞蛋

4、冰凍蝦仁適量

5、蔥、蒜

炒個(gè)蛋

鍋熱后，放油，雞蛋攪勻后，炒蛋餅。

出鍋后，用刀切成塊狀。

今天的炒蛋，形狀怎么感覺有點(diǎn)像螃蟹呢？

炒蝦仁

蒜、蔥炒出香味，大蝦入鍋，翻炒至變色微黃，下入雞蛋碎繼續(xù)翻炒。

然后倒入適量水，要超過食材，將食材充分浸潤(rùn)。

下豆腐

這次我用的是內(nèi)酯豆腐，特別嫩滑，注意下鍋之后，不要用勺子攪動(dòng)，輕輕晃動(dòng)下鍋，讓豆腐覆蓋均勻，水還是要將豆腐浸潤(rùn)。

煮湯

蓋上鍋蓋后，悶煮10分鐘左右，等到湯汁變得白白的，開始下入裙帶菜，繼續(xù)煮2分鐘。

出鍋前，放入適量的鹽，雞精，五香粉。

湯色奶白，富含蛋白質(zhì)，好吃不胖人的裙帶豆腐湯，就做好了。

晚上餓了不妨來一碗，營(yíng)養(yǎng)又美味，第二天不用怕長(zhǎng)胖。

這個(gè)湯非常鮮美，而且比較清淡。

喜歡吃酸的，可以來點(diǎn)白醋或者檸檬汁，我個(gè)人比較喜歡放檸檬汁，天然果酸。

也可以來點(diǎn)白胡椒粉調(diào)味。

裙帶菜利尿消腫，富含膳食纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)；

豆腐、蝦仁、雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，而且是優(yōu)質(zhì)蛋白，好吃，不容易長(zhǎng)胖。

新鮮美味的豆腐湯做完了，在家隨手就能做，干凈衛(wèi)生，下次晚上不知道吃啥時(shí)，可以來上一碗。

今天的美食分享就到這里了，感謝你的關(guān)注，也歡迎留言交流。

“說多了，全是口水，吃吧！”

陌然美食記｜第1集：香噴噴的「石鍋拌飯」1口氣吃了2大碗

陌然美食記｜第2集：金黃欲滴的「流心蛋」怎么煮？才不會(huì)散

#中秋挑戰(zhàn)賽##減肥也要健康吃#