導讀菠菜有益，豆腐有益，牛肉有益，所以三者一起煲的湯也是很有益噠~菠菜的頭也是很有益的，清洗的時候，把菠菜的頭刮干凈，切出來，先熬湯。湯中放一塊小小的冰糖，可以....

菠菜有益，豆腐有益，牛肉有益，所以三者一起煲的湯也是很有益噠~

菠菜的頭也是很有益的，清洗的時候，把菠菜的頭刮干凈，切出來，先熬湯。湯中放一塊小小的冰糖，可以祛除菠菜的苦澀味。

豆腐切成小塊，放湯中熬1分鐘。

牛肉切片，糖，生粉，油，水攪拌均勻。

放湯中，煲至半熟，放鹽調味，

最后放進菠菜葉，翻滾至熟。

簡單有益的菠菜牛肉豆腐湯，今晚就試試做吧。