當前位置:首頁>美食>元宵節是不是吃湯圓下午吃點啥(元宵節就要到了)
發布時間:2025-06-30閱讀(17)
眼看著元宵節就要到了,不知道你準備在元宵節之前準備怎么吃湯圓?

如果你家里有空氣炸鍋的話,非常推薦你用你家的空氣炸鍋試一下2種空氣炸鍋版湯圓的做法,做好之后,一口一個很解饞!比煮的好吃多了,做法也非常簡單。

今天就用我剛入手的空氣炸鍋來做吧。自從入手了這個空氣炸鍋,用它做了十幾道菜了,真的是超好用的!
第一種:空氣炸鍋無油炸湯圓所需食材
湯圓一包,面包糠一大把
1:先煮上一鍋開水,水開之后把拆開包裝的湯圓放進水里去煮個30-40秒鐘,當你發現它表面那一層燙熟了之后,就可以把它撈出來了,不需要煮熟。

2:碗里鋪上一些金黃色的針式面包糠,這種面包糠比普通的面包糠要好用,表面不需要抹蛋液就能粘住東西。把剛剛從鍋里煮出來的湯圓放在面包糠上,滾動湯圓使它均勻地沾上一層面包糠就可以了。

看一下這種面包糠多好用,輕輕一滾,就粘滿面包糠,真的很省事。
喜歡吃油炸食品的朋友,可以在家里備上一些這種金黃色的針式面包糠,價格也不貴,因為是干制品,保質期還特別長。
3:把沾滿了面包糠的湯圓放在七彩叮當的炸籃里面,不需要鋪錫紙,直接放上去就行。再把炸籃放到空氣炸鍋中,溫度調到185度到190度,時間7~8分鐘,炸的時候咱們要隨時觀察湯圓的變化,當你發現它們有點爆漿的時候,要立馬關火。時間不要太長。一開始做的時間我用了10分鐘,就爆漿了。幸虧我用的空氣炸鍋可以是可視化的,可以看到食材變化,把機器一關出鍋就沒事了。

咬上一口,你看看它的表皮是脆的,里面餡是漿狀的,吃起來口感特別好。而且用空氣炸鍋炸出來的湯圓,里面沒有放油,熱量油脂更低!
第2種:手抓餅包湯圓手抓餅一個,湯圓4個
1:手抓餅解凍之后不要撕去上面那層膜,用搟面杖把它搟的稍微搟的大一點,再切成4塊。每一塊餅皮上面先放上一層芝士碎,再把湯圓放進去,然后把皮包起來。

2:放在炸籃里之后,上面再涂上一層蛋液,撒上一些白芝麻或者黑芝麻。最后放到空氣炸鍋里面,溫度185度,時間8分鐘。

時間一到拿出來,這非常美味又有創意的湯圓就做好了。
因為里面放了芝士,做好之后還有拉絲的感覺,吃起來的口感也非常豐富,外皮是手抓餅,中間是芝士,里面是湯圓,比煮的湯圓更加好吃。

家里有空氣炸鍋的朋友們,就在家試一下這2種湯圓的做法吧。
如果你家里還沒有空氣炸鍋想要入手的話,給你推薦一下七彩叮當的這款空氣炸鍋烤箱一體機,它不僅有空氣炸的功能,還有烤箱,干果機,燒烤機,披薩機的功能,用它做的美食特別多。

如果你喜歡空氣炸鍋做的美食就關注一下我吧,我們下個菜譜再見。
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