導讀今天給大家做一道非常簡單的家常菜木耳炒白菜，希望大家喜歡，快來看下制作過程吧！By伊尚斐斐用料干木耳適量白菜180克蒜5瓣香蔥2根小米辣2個耗油適量鹽適量香....

今天給大家做一道非常簡單的家常菜木耳炒白菜，希望大家喜歡，快來看下制作過程吧！

By 伊尚斐斐

用料

• 干木耳 適量
• 白菜 180克
• 蒜 5瓣
• 香蔥 2根
• 小米辣 2個
• 耗油 適量
• 鹽 適量
• 香醋 少許

做法步驟

1、干木耳提前一小時泡發洗凈，白菜切小塊，小米辣和香蔥切小段，蒜拍下切末

2、起鍋放油.七分熱放入蒜.小米辣爆香.

3、然后放白菜翻炒2分鐘左右變軟

4、在放木耳翻炒.一分鐘左右.后放入鹽.醋.耗油翻炒30秒入味.后關火

5、最后放入香蔥翻拌均勻出鍋

6、出鍋裝盤，營養好吃的木耳炒白菜就做好了.大家快來試做下吧！

小貼士

木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃洗腸的作用。 白菜:白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。

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